Rábano grande, blanco y suave.

El Alabaster F1 forma raíces blancas, largas y cilíndricas de unos 40-45 cm de longitud. Al ser una variedad perenne, es apta para su cultivo desde la primavera hasta el otoño; tarda aproximadamente entre 75 y 85 días desde la siembra hasta la cosecha.

La siembra se realiza al aire libre de marzo a agosto, con una distancia de 20-30 cm entre hileras y de 15-20 cm entre plantas dentro de la hilera. La cosecha se realiza aproximadamente desde finales de mayo hasta octubre, dependiendo de la fecha de siembra.

Los rábanos deben regarse siempre bien, no deben cosecharse cuando están demasiado maduros y nunca deben dejarse secar, ya que esto dará lugar a un sabor picante y leñoso.