Un rábano amarillo de color inusual. Zlata significa amarillo dorado en croata.

El rábano zlata es un rábano de color inusual, ideal para cultivar en primavera y otoño. Es menos adecuado para pleno verano. Incluso cuando está demasiado maduro, no se vuelve fibroso ni tiende a espigarse. Los rábanos rojos son fáciles de conseguir, pero los amarillos hay que cultivarlos uno mismo.

La siembra se realiza al aire libre y en invernaderos desde finales de febrero hasta principios de septiembre. Se siembra directamente en surcos, con una separación de 20 cm y una capa fina de 3 cm dentro del surco. La cosecha se realiza de mayo a octubre, aproximadamente entre 30 y 35 días después de la siembra.

Si siembras semillas cada 3 semanas siempre tendrás rábanos frescos.

Los rábanos deben regarse siempre bien, no deben cosecharse cuando están demasiado maduros y nunca deben dejarse secar, ya que esto dará lugar a un sabor picante y leñoso.