Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 250 gramos para €0,048 por gramo | |
| A partir de 500 gramos para €0,040 por gramo | |
| A partir de 1000 gramos para €0,035 por gramo | |
| A partir de 5000 gramos para €0,030 por gramo | |
La Phaseolus vulgaris Mombacher Speck es una judía de mata baja, vigorosa y de maduración temprana, conocida por sus vainas largas, redondas y carnosas. Esta variedad tradicional combina un crecimiento robusto con un alto rendimiento, lo que la convierte en una excelente opción tanto para jardineros aficionados como para cultivadores experimentados. Gracias a su carácter robusto y su rendimiento fiable, la Mombacher Speck es una valiosa adición a cualquier huerto.
Las vainas de esta judía son impresionantemente largas y pueden alcanzar los 25 cm. Son redondas, firmes y carnosas, lo que les confiere un sabor pleno y jugoso. Las judías que contienen son blancas y contribuyen al aspecto característico de esta variedad. Gracias a su tamaño y calidad, las vainas son aptas para diversas preparaciones culinarias, como hervirlas, guisarlas o incorporarlas a platos tradicionales.
Lo que distingue a Phaseolus vulgaris Mombacher Speck es su vigoroso crecimiento y la alta densidad de sus frutos. Las plantas producen una gran cantidad de vainas, lo que se traduce en una abundante cosecha durante toda la temporada. El periodo de recolección abarca desde julio hasta septiembre, dependiendo de la época de siembra y las condiciones de cultivo.
La judía Mombacher Speck se cultiva como una planta arbustiva y requiere soporte una vez que alcanza una altura de aproximadamente 30 cm. El uso de estacas, un enrejado o una estructura trepadora es esencial para asegurar un buen crecimiento y un desarrollo óptimo de las vainas. Gracias a su crecimiento vertical, aprovecha el espacio disponible de manera eficiente, lo que hace que esta variedad sea adecuada también para jardines pequeños.
El cultivo comienza con la siembra directa en campo abierto desde mediados de mayo hasta finales de junio, cuando el suelo se ha calentado lo suficiente. Las semillas se siembran a lo largo de estacas o una estructura trepadora. Se mantiene una distancia entre hileras de aproximadamente 100 cm, con una separación de 40 a 60 cm entre plantas dentro de la hilera. Se colocan entre 6 y 8 semillas por soporte para que las plantas se desarrollen adecuadamente y trepen con firmeza.
Aunque las judías generalmente requieren poca fertilización, ya que fijan el nitrógeno del aire, se recomienda la fertilización suplementaria para las judías de mata baja, como la Mombacher Speck, para favorecer un crecimiento vigoroso y obtener altos rendimientos. Además, asegúrese de que el suelo tenga buen drenaje y evite el encharcamiento, ya que las judías son sensibles a la humedad.
Las plantas crecen mejor en un lugar soleado. Es importante regarlas regularmente durante los periodos secos para asegurar un buen desarrollo de las vainas. Con los cuidados adecuados, las plantas producen una cosecha abundante y constante de frijoles de alta calidad.
La Phaseolus vulgaris Mombacher Speck es una judía versátil y sabrosa, ideal tanto para consumir fresca como para procesar. Gracias a sus vainas largas y su vigoroso crecimiento, esta variedad es un verdadero clásico en el huerto.
En resumen, la Phaseolus vulgaris Mombacher Speck es una judía de mata baja, robusta, productiva y sabrosa que destaca por su rendimiento y calidad. Con sus vainas largas y carnosas y su vigoroso crecimiento, es la opción ideal para quienes desean disfrutar de judías frescas de su propio huerto.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
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Nota
*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.
