Pisum sativum (Guisante) 'Cedrik': guisante robusto, de alto rendimiento y con fuertes resistencias.

Pisum sativum (Guisante) 'Cedrik' es una variedad moderna, resistente y excepcionalmente productiva que destaca por su fiabilidad y alto rendimiento. Esta variedad de semillas grandes ha sido especialmente desarrollada para su resiliencia y se desarrolla excepcionalmente bien en diversas condiciones de cultivo. Gracias a su resistencia al oídio, la fusarium y diversas infecciones virales, Cedrik es una excelente opción tanto para aficionados como para profesionales que buscan un cultivo estable y robusto con una producción garantizada.

Con sus vainas grandes, crecimiento vigoroso y fácil cosecha, Cedrik es un guisante que combina calidad con practicidad y facilidad de cultivo, ideal para quienes desean una cosecha abundante con el mínimo esfuerzo.

Características de Cedrik: semillas grandes, fuertes y sabrosas.

Pisum sativum 'Cedrik' pertenece a la familia de los guisantes de semilla grande y desarrolla vainas generosas de unos 9 cm de largo, a menudo llenas de hasta ocho guisantes grandes y redondos. Las plantas alcanzan una altura aproximada de 80-90 cm, lo que resulta en un cultivo robusto y manejable. Un sistema de soporte sencillo, como una malla o tutores, es suficiente para optimizar el proceso de cultivo.

Los guisantes son conocidos por su refrescante sabor dulce y su fina textura. Recién cosechados, son increíblemente tiernos y jugosos, perfectos para salteados, ensaladas, sopas y guarniciones clásicas. El Cedrik también es conocido por su maduración fiable y uniforme, lo que facilita y agiliza la cosecha.

Información de cultivo: sencilla y eficaz para cualquier huerto.

Cedrik es una variedad que madura un poco más tarde, por lo que es importante no sembrar demasiado tarde si se desea una cosecha abundante. La temporada de siembra va de abril a junio, preferiblemente en un lugar soleado con suelo aireado y bien drenado.

Consejos de siembra:

• Sembrar en hileras, esparcir finamente.

• Distancia entre filas: 30–40 cm

• En la hilera: unos 4–5 cm

• Profundidad de siembra: 3–4 cm

Un suelo rico en humus proporciona un inicio óptimo, pero los guisantes requieren poco o ningún fertilizante. Gracias a su colaboración con organismos fijadores de nitrógeno del suelo, aportan gran parte de sus nutrientes. La fertilización excesiva favorece principalmente el crecimiento de las hojas e inhibe la formación de vainas, por lo que la moderación es beneficiosa para este cultivo.

Un soporte ligero, como una malla de alambre, postes para frijoles o una estructura para trepar, mantendrá las plantas erguidas y aireadas, lo que contribuye a un crecimiento saludable y facilita la cosecha.

Cosecha y uso: rendimiento generoso en los meses de verano.

El período de cosecha va de julio a septiembre, dependiendo de la época de siembra y la temporada. Las vainas son grandes, firmes y fáciles de recolectar; al abrir una vaina, suelen aparecer ocho guisantes bien rellenos. La cosecha regular fomenta el nuevo crecimiento y ayuda a prolongar el período de cosecha.

El sabor es fresco y dulce; ideal para:

• Preparaciones crudas en ensaladas

• Platos clásicos de guisantes con patatas y carne

• Pastas, risottos y mezclas de verduras

• Congelar fresco para almacenamiento a largo plazo

Por su suavidad, los guisantes Cedrik son ideales para el consumo directo, pero también se pueden congelar sin mucha pérdida de calidad.

Beneficios de 'Cedrik' en breve

• Guisante de semilla grande con alto rendimiento

• Plantas muy productivas con vainas de hasta 9 cm.

• Hasta 8 guisantes por vaina

• Resistente al mildiú polvoroso , fusarium y enfermedades virales.

• Fácil cosecha, adecuada tanto para cultivadores novatos como experimentados.

• Cosechable de julio a septiembre.

• Se requiere una fertilización mínima