Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 semillas para €0,140 por semilla | |
| A partir de 100 semillas para €0,110 por semilla | |
| A partir de 250 semillas para €0,090 por semilla | |
El eneldo (Anethum graveolens), también conocido como eneldo común, es una planta anual con certificación orgánica, muy popular tanto en jardines como en cultivos comerciales. Esta variedad orgánica ofrece follaje aromático y flores decorativas, y es apta para el consumo como follaje, uso culinario y encurtidos, como los pepinillos.
El eneldo BIO se integra perfectamente en cultivos mixtos y ofrece un valor añadido tanto visual como culinario.
El eneldo es una planta ideal para el cultivo intercalado o mixto. Esta hierba crece bien entre:
Pepinos: El eneldo puede favorecer el crecimiento de los pepinos e influir positivamente en el sabor de la cosecha.
Especies de col: la planta atrae insectos beneficiosos y puede repeler parcialmente insectos plaga como la mariposa blanca de la col.
Maíz dulce: El eneldo puede aumentar la biodiversidad y atraer polinizadores, mejorando el rendimiento de los cultivos circundantes.
Sembrar eneldo entre otras hortalizas fomenta la biodiversidad y un ecosistema saludable en el jardín o en parcelas comerciales.
El Anethum graveolens BIO crece mejor en suelos ligeros y bien drenados. Esta planta es sensible tanto a la sequía como al exceso de humedad, por lo que un riego constante es importante para un crecimiento óptimo.
Época de siembra: de abril a junio.
Método de siembra: siembra directa al aire libre, a poca profundidad.
Espaciado: 30 cm entre hileras, 20-25 cm dentro de la hilera.
Estas directrices garantizan una planta sana y robusta con una óptima circulación de aire, lo que limita las enfermedades y los problemas fúngicos.
El eneldo orgánico es muy versátil en la cocina gracias a sus hojas frescas y aromáticas. Se puede usar tanto fresco como seco. Algunos usos populares:
Hierbas frescas: ideales para ensaladas, sopas, salsas, platos de pescado y platos de patatas.
Hierbas secas: para uso invernal en mezclas de hierbas y frascos de hierbas.
Conservación: Esencial para conservar los pepinillos, creando ese aroma clásico y auténtico.
Las hojas de eneldo orgánico conservan bien su sabor y aroma, lo que las hace adecuadas tanto para aplicaciones culinarias profesionales como para cocineros caseros.
El eneldo produce umbelas amarillas al final de la temporada. Estas flores no solo son decorativas, sino que también atraen abejas, abejorros y otros insectos beneficiosos, contribuyendo a un jardín saludable.
La combinación de la producción de hojas y la formación de flores hace que el eneldo orgánico sea valioso tanto para fines culinarios como ecológicos.
Para una cosecha continua, se recomienda sembrar regularmente. Las hojas jóvenes son las más aromáticas y aptas para el consumo fresco, mientras que las hojas más maduras son buenas para secar o encurtir.
Puntos importantes a tener en cuenta:
Mantén la tierra húmeda pero no encharcada.
Proporcione suficiente luz solar para obtener plantas compactas y aromáticas.
Coseche regularmente para estimular el rebrote de las hojas.
Este sencillo cuidado garantiza que Dill BIO proporcione hierbas frescas de alta calidad durante mucho tiempo.
Anethum graveolens BIO combina follaje aromático, flores decorativas y un crecimiento robusto en una sola planta anual orgánica. Es ideal para:
Cultivos mixtos: entre pepinos, repollo y maíz dulce
Aplicaciones culinarias: fresco, seco o para conservas
Vegetación y decoración cortada: hojas y flores para ramos y arreglos florales.
Valor ecológico: atrae insectos beneficiosos y favorece la biodiversidad.
Estas propiedades convierten al eneldo BIO en una planta indispensable para jardineros, cultivadores aficionados y profesionales que desean cultivar hierbas sostenibles, aromáticas y productivas.
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