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Cymbopogon citratus (hierba de limón)

Cymbopogon citratus (hierba de limón)

Hierba fácil de cultivar con sabor a limón. Popular, fresca o seca, como condimento para ensaladas, sopas, currys y bebidas.

Unidad

gramo
Precios graduados
A partir de 1 gramo para 5,000 por gramo
A partir de 5 gramos para 4,000 por gramo
Cantidad total (gramos)
Total IVA incluido: 6,05Total (sin IVA): 5,00

Descripción

Cymbopogon citratus – Todo sobre la aromática hierba limón

El Cymbopogon citratus, comúnmente conocido como limoncillo, es una planta tropical versátil, apreciada durante siglos por su fresco aroma a limón, sus usos culinarios y sus propiedades medicinales. Esta hierba pertenece a la familia Poaceae y crece principalmente en climas cálidos como el Sudeste Asiático, África, India y Sudamérica. Hoy en día, el limoncillo se utiliza en todo el mundo en la cocina, las infusiones, la aromaterapia y los productos naturales para el cuidado personal.

Origen y características

El Cymbopogon citratus es una hierba vigorosa que forma matas y produce hojas largas y estrechas con un característico aroma a limón. En condiciones ideales, la planta puede alcanzar hasta 1,5 metros de altura. Sus tallos robustos, de color verde claro a blanco amarillento, son la parte más aromática de la planta.

Los aceites aromáticos del limoncillo incluyen citral, una sustancia responsable de su fresco aroma cítrico, que también se utiliza en perfumes, productos de limpieza y repelentes de insectos. El limoncillo prospera en lugares soleados con suelos bien drenados y puede cultivarse tanto en tierra como en macetas.

Aplicaciones culinarias

La hierba limón es un ingrediente esencial en muchas cocinas asiáticas, en particular la tailandesa, la vietnamita y la indonesia. Se utiliza a menudo en sopas, currys, adobos y salteados. Se suelen retirar las capas exteriores duras, tras lo cual la parte interior blanda se pica finamente o se machaca para añadirla a los platos.

Su fresco sabor a limón combina a la perfección con ingredientes como la leche de coco, el jengibre, el chile y el cilantro. Gracias a su versatilidad, la hierba limón también es popular en la cocina fusión moderna y se utiliza cada vez más en postres, cócteles e infusiones.

Beneficios para la salud y propiedades medicinales

El Cymbopogon citratus es conocido por sus numerosos beneficios para la salud. En la medicina tradicional, la hierba limón se utiliza para:

  • para apoyar la digestión

  • para reducir la inflamación

  • para reducir el estrés y la ansiedad

  • para aliviar dolores de cabeza

  • para estimular la resistencia natural

La hierba limón contiene antioxidantes y fitonutrientes que contribuyen a un sistema inmunitario saludable. El té de hierba limón es especialmente popular por su efecto calmante y su sabor refrescante. El aceite esencial de hierba limón también se utiliza en aromaterapia, donde es conocido por sus propiedades vigorizantes y purificantes.

Uso en aromaterapia y cuidado de la piel.

El aceite esencial de Cymbopogon citratus es una potente fragancia natural. En aromaterapia, el aceite de limoncillo se utiliza para purificar el aire, aumentar la energía y mejorar la concentración. Gracias a sus propiedades antibacterianas y antifúngicas, se utiliza frecuentemente en cosméticos, jabones, desodorantes y productos de limpieza naturales.

El aceite de limoncillo se puede aplicar diluido sobre la piel para combatir el acné, repeler insectos y refrescar la piel. Sin embargo, el aceite puro puede ser irritante, por lo que debe usarse con precaución.

Cultivo y cuidado

El limoncillo es fácil de cultivar, tanto en interiores como en exteriores. Consejos importantes:

  • Coloque la planta a pleno sol.

  • Utilice tierra para macetas aireada y bien drenada.

  • Mantenga la tierra húmeda, pero evite el agua estancada.

  • En climas más fríos: hibernar en interiores o proteger la planta de las heladas.

Con suficiente calor y luz, el Cymbopogon citratus crece rápidamente y se puede cosechar regularmente cortando los tallos exteriores.

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Altura

70 centímetros.

Número de artículo

ES01710

Número de semillas por gramo

Alrededor de 2.000

Consejos para la siembra

Germinador de luz. Temperatura óptima de germinación: 21-29 °C.

Entregado como

Semilla normal en gramos.

Nota

Germinación irregular. Siembre varias semillas por maceta. La germinación suele ser lenta y suele ocurrir a una tasa de alrededor del 50 %. Las semillas deben mantenerse siempre húmedas.

*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.