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Cucurbita moschata Valencia

Cucurbita moschata Valencia

Una calabaza muy hermosa y de forma uniforme, de la variedad oscura. Frutos bien formados que pesan aproximadamente entre 0,7 y 1 kg.

Unidad

semilla
Precios graduados
A partir de 50 semillas para 0,110 por semilla
A partir de 100 semillas para 0,090 por semilla
A partir de 250 semillas para 0,080 por semilla
A partir de 500 semillas para 0,076 por semilla
A partir de 1000 semillas para 0,066 por semilla
Cantidad total (semilla)
Total IVA incluido: 6,65Total (sin IVA): 5,50

Descripción

Cucurbita moschata – Valencia: Calabaza aromática y fiable

La Cucurbita moschata Valencia es una variedad clásica de calabaza moscada, popular tanto entre aficionados como entre profesionales. Esta variedad es conocida por su crecimiento robusto, frutos de tamaño mediano a grande y pulpa aromática y cremosa, lo que la hace ideal para uso culinario, ventas y almacenamiento invernal.

Aspecto y características de los frutos

Valencia produce frutos de tamaño mediano a grande, con un peso típico de entre 3 y 6 kilogramos, con la forma característica de la calabaza moscada: panza redonda y cuello corto. La piel es lisa, firme y de color naranja intenso, lo que hace que los frutos sean decorativos y atractivos para la venta y exhibición.

La pulpa es de color naranja intenso, cremosa, aromática y dulce, con un sutil sabor a nuez. Gracias a la compacta cavidad de la semilla, gran parte de la fruta es comestible, lo que la hace ideal para diversos usos culinarios.

Características del cultivo

Valencia pertenece a la familia de las Cucurbita moschata, lo que la hace resistente al calor, robusta y, a menudo, resistente a las enfermedades. Las vides son de longitud media a larga y desarrollan hojas robustas que protegen la fruta de las quemaduras solares y la deshidratación. Esta variedad es especialmente adecuada para el cultivo al aire libre, la jardinería de aficionados y la producción comercial.

Características importantes de cultivo:

  • Variedad clásica de calabaza moscada con pulpa aromática.

  • Fruto fiable y cosecha consistente

  • El fuerte crecimiento de las hojas protege los frutos.

  • Resistente al calor y a enfermedades comunes.

  • Adecuado para cultivo doméstico y comercial.

Para un crecimiento óptimo, la Valencia requiere pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. Siembre en interior a partir de abril o en exterior a partir de finales de mayo, en cuanto la temperatura del suelo supere los 15 °C. El riego y el acolchado regulares favorecen la salud de las plantas y una calidad óptima de los frutos.

Aplicaciones culinarias

La pulpa aromática y cremosa del árbol de Valencia es versátil en la cocina. Su pulpa firme se puede asar, hervir o hacer puré, aportando un sabor refinado a diversos platos.

Aplicaciones recomendadas:

  • Cubos o rodajas de calabaza asada

  • Sopas cremosas de calabaza

  • Guisos y currys

  • Puré para pasta, ñoquis o papillas

  • Recetas de repostería como muffins, pan o pastel de calabaza.

  • Calabaza rellena para presentaciones y fiestas

Gracias a la cavidad compacta de las semillas, la pulpa se puede utilizar de manera eficiente, siendo adecuada tanto para la cocina doméstica como para la profesional.

Calidad de almacenamiento y conservación

Valencia tiene excelentes propiedades de almacenamiento. Tras un breve periodo de curación, las frutas pueden conservarse hasta cuatro meses en un lugar fresco y seco. Durante el almacenamiento, su sabor se intensifica y la pulpa se vuelve aún más dulce y cremosa, ideal para platos de invierno y usos culinarios a largo plazo.

¿Por qué elegir Valencia?

  • Variedad clásica de calabaza moscada con frutos uniformes.

  • Pulpa cremosa, aromática y dulce.

  • Plantas robustas con cosechas confiables

  • Fuerte resistencia a enfermedades comunes.

  • Versátil en la cocina y excelente calidad de almacenamiento.

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Altura

Planta rastrera que se extiende hacia los lados en lugar de crecer hacia arriba.

Número de artículo

V50127

Número de semillas por gramo

Aproximadamente 5

Consejos para la siembra

Germinador oscuro. Temperatura óptima de germinación: 20-30 °C, preferiblemente alrededor de 25 °C.

Entregado como

Semilla normal.

*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.