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Cucurbita moschata Nuez de Tahití

Cucurbita moschata Nuez de Tahití

Variedad antigua y domesticada procedente de Tailandia, que no se da tan bien aquí.

Unidad

semilla
Precios graduados
A partir de 50 semillas para 0,110 por semilla
A partir de 100 semillas para 0,090 por semilla
A partir de 250 semillas para 0,080 por semilla
A partir de 500 semillas para 0,066 por semilla
Cantidad total (semilla)
Total IVA incluido: 6,65Total (sin IVA): 5,50

Descripción

Cucurbita moschata – Calabaza Tahití: Calabaza aromática y versátil.

La Cucurbita moschata Tahitian Butternut es una calabaza butternut de alta calidad, conocida por su pulpa aromática y cremosa, y sus frutos de tamaño mediano a grande y uniformes. Esta variedad es popular tanto entre aficionados a la jardinería como entre profesionales por su rendimiento fiable, crecimiento robusto y versatilidad culinaria.

Aspecto y características de los frutos

La calabaza Tahití produce frutos de tamaño mediano a grande, con forma de pera, que suelen pesar entre 2,5 y 5 kilogramos (5,5 y 11 libras), con una piel lisa, firme y anaranjada. Su forma y color la hacen decorativa y atractiva para la venta, el mercado y la exhibición.

La pulpa es de color naranja intenso, cremosa, aromática y dulce, con un sutil sabor a nuez, excelente para diversos platos. Gracias a la compacta cavidad de la semilla, la mayor parte del fruto es comestible, lo que la hace ideal tanto para consumo doméstico como para procesamiento profesional.

Características del cultivo

El butternut tahitiano pertenece a la familia Cucurbita moschata, lo que significa que sus plantas son resistentes al calor, robustas y, a menudo, resistentes a las enfermedades. Las vides son de longitud media a larga y desarrollan hojas robustas que protegen el fruto de las quemaduras solares y la desecación. Esta variedad es especialmente adecuada para el cultivo en campo, jardines de aficionados y producción comercial.

Características importantes de cultivo:

  • Variedad de calabaza moscada de alta calidad con pulpa aromática.

  • Fruto fiable y cosecha consistente

  • El fuerte crecimiento de las hojas protege los frutos.

  • Resistente al calor y a enfermedades comunes.

  • Adecuado tanto para cultivo doméstico como comercial.

Para un crecimiento óptimo, el nogal americano requiere pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. Siembre en interior a partir de abril o en exterior a partir de finales de mayo, en cuanto la temperatura del suelo supere los 15 °C. El riego y el acolchado regulares favorecen la salud de las plantas y una calidad óptima de los frutos.

Aplicaciones culinarias

La pulpa aromática y cremosa del butternut tahitiano es excepcionalmente versátil en la cocina. Su pulpa firme y dulce se puede asar, hervir o hacer puré, aportando un sabor delicado a diversos platos.

Aplicaciones recomendadas:

  • Cubos o rodajas de calabaza asada

  • Sopas cremosas de calabaza

  • Guisos y currys

  • Puré para pasta, ñoquis o papillas

  • Recetas de repostería como muffins, pan o pastel de calabaza.

  • Calabaza rellena para presentaciones y fiestas

Gracias a la cavidad compacta de las semillas, la pulpa se puede utilizar de manera eficiente, siendo adecuada tanto para la cocina doméstica como para la profesional.

Calidad de almacenamiento y conservación

El butternut de Tahití tiene excelentes propiedades de almacenamiento. Tras un breve periodo de curación, los frutos pueden conservarse hasta cuatro meses en un lugar fresco y seco. Durante el almacenamiento, su sabor se intensifica y la pulpa se vuelve aún más dulce y cremosa, ideal para platos de invierno y usos culinarios a largo plazo.

¿Por qué elegir Tahití Butternut?

  • Pulpa aromática, cremosa y dulce.

  • Frutos de tamaño mediano a grande y uniformes.

  • Plantas robustas con cosechas confiables

  • Fuerte resistencia a enfermedades comunes.

  • Versátil en la cocina y excelente calidad de almacenamiento.

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Altura

Planta rastrera que se extiende hacia los lados en lugar de crecer hacia arriba.

Número de artículo

WKTB353

Número de semillas por gramo

Aproximadamente 6

Consejos para la siembra

Germinador oscuro. Temperatura óptima de germinación: 20-30 °C, preferiblemente alrededor de 25 °C.

Entregado como

Semilla normal.

*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.