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Cucurbita moschata Baya Dulce

Cucurbita moschata Baya Dulce

Excelente nuez moscada, con forma de lágrima. Los frutos pesan un promedio de 1,5 a 2,5 kg, una porción ideal para consumo doméstico.

Unidad

semilla
Precios graduados
A partir de 50 semillas para 0,120 por semilla
A partir de 100 semillas para 0,110 por semilla
A partir de 250 semillas para 0,096 por semilla
A partir de 500 semillas para 0,094 por semilla
A partir de 1000 semillas para 0,071 por semilla
Cantidad total (semilla)
Total IVA incluido: 7,26Total (sin IVA): 6,00

Descripción

Cucurbita moschata – Sweet Berry: Calabaza compacta y aromática.

La Cucurbita moschata Sweet Berry es una variedad de calabaza butternut de alta calidad, ideal tanto para aficionados como para profesionales de la jardinería. Esta variedad destaca por su tamaño compacto, frutos uniformes y una pulpa excepcionalmente aromática y cremosa, lo que la hace perfecta para uso culinario y para pequeños jardines o macetas.

Aspecto y características de los frutos

Sweet Berry produce frutos de tamaño pequeño a mediano, que suelen pesar entre 1,5 y 3 kilogramos, con la forma clásica de la calabaza moscada: panza redonda y cuello corto. La piel es lisa, firme y de un cálido color naranja, lo que los hace decorativos y atractivos para la venta, el mercado y la exhibición.

La pulpa es de color naranja intenso, cremosa, dulce y aromática, con un sutil sabor a nuez. La compacta cavidad de la semilla hace que gran parte de la fruta sea comestible, lo que facilita su uso en diversos platos.

Características del cultivo

Sweet Berry pertenece a la familia de las Cucurbita moschata, lo que la hace resistente al calor, robusta y, a menudo, resistente a las enfermedades. Las vides son de tamaño corto a mediano y desarrollan hojas robustas que protegen la fruta de las quemaduras solares y la deshidratación. Esta variedad es especialmente adecuada para jardines pequeños, macetas y cultivos al aire libre.

Características importantes de cultivo:

  • Variedad de calabaza moscada compacta con pulpa aromática.

  • Fruto fiable y cosecha consistente

  • Zarcillos de tamaño corto a mediano ideales para jardines pequeños y macetas.

  • Resistente al calor y a enfermedades comunes.

  • Adecuado tanto para cultivo doméstico como comercial.

Para un crecimiento óptimo, la baya dulce requiere pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. Siembre en interior a partir de abril o en exterior a finales de mayo, en cuanto la temperatura del suelo supere los 15 °C. El riego y el acolchado regulares favorecen la salud de las plantas y una calidad óptima de los frutos.

Aplicaciones culinarias

La pulpa aromática y cremosa de la baya dulce es versátil en la cocina. Su tamaño compacto y textura cremosa la hacen ideal para porciones individuales y platos donde se prefieren trozos de calabaza más pequeños.

Aplicaciones recomendadas:

  • Cubos o rodajas de calabaza asada

  • Sopas cremosas de calabaza

  • Guisos y currys

  • Puré para pasta, ñoquis o papillas

  • Pequeñas calabazas rellenas para presentaciones y fiestas.

  • Recetas para hornear como muffins o pan.

Gracias a la cavidad compacta de las semillas, la pulpa se puede utilizar de manera eficiente, siendo adecuada tanto para la cocina doméstica como para la profesional.

Calidad de almacenamiento y conservación

Sweet Berry tiene excelentes propiedades de almacenamiento. Tras un breve periodo de curación, las frutas pueden conservarse hasta 3 meses en un lugar fresco y seco. Durante el almacenamiento, su sabor se intensifica y la pulpa se vuelve aún más dulce y cremosa, ideal para platos de invierno y usos culinarios a largo plazo.

¿Por qué elegir Sweet Berry?

  • Variedad de calabaza moscada compacta con pulpa aromática.

  • Frutos uniformes de tamaño pequeño a mediano.

  • Plantas robustas con cosechas confiables

  • Fuerte resistencia a enfermedades comunes.

  • Versátil en la cocina y excelente calidad de almacenamiento.

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Altura

Planta rastrera que se extiende hacia los lados en lugar de crecer hacia arriba.

Número de artículo

WKSB029

Número de semillas por gramo

Aproximadamente 6

Consejos para la siembra

Germinador oscuro. Temperatura óptima de germinación: 20-30 °C, preferiblemente alrededor de 25 °C.

Entregado como

Semilla normal.

*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.