Cucurbita moschata – Pixy F1: Calabaza moscada F1 compacta y dulce

La Cucurbita moschata Pixy F1 es una calabaza moscada híbrida F1 de alta calidad, popular entre aficionados a la jardinería y cultivadores profesionales. Esta variedad es conocida por su tamaño compacto, frutos uniformes y pulpa aromática y cremosa, lo que la hace ideal para uso culinario, huertos pequeños y venta en el mercado.

Aspecto y características de los frutos

Pixy F1 produce frutos de tamaño pequeño a mediano, con un peso típico de entre 1,5 y 3 kilogramos, con la forma característica de la calabaza moscada: vientre redondo y cuello corto. La piel es lisa, firme y de color naranja claro a beige, lo que hace que los frutos sean decorativos y atractivos tanto para la exhibición como para la venta.

La pulpa es de color naranja intenso, cremosa, aromática y dulce, con un delicado sabor a nuez. Gracias a la compacta cavidad de la semilla, gran parte de la fruta es comestible, lo que la hace ideal para diversos platos.

Características del cultivo

Pixy F1 es un híbrido F1, lo que significa que produce frutos uniformes, un cuajado fiable y altos rendimientos. Las plantas desarrollan tallos de tamaño pequeño a mediano con hojas robustas que protegen los frutos de las quemaduras solares y la deshidratación. Esta variedad es especialmente adecuada para jardines pequeños, macetas y cultivos al aire libre.

Características importantes de cultivo:

• Variedad compacta de calabaza moscada F1 con pulpa aromática y dulce.

• Fruto fiable y cosecha consistente

• Zarcillos cortos ideales para jardines pequeños o macetas.

• Resistente al calor y a enfermedades comunes.

• Adecuado tanto para cultivo doméstico como comercial.

Para un crecimiento óptimo, Pixy F1 requiere pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. Siembre en interior a partir de abril o en exterior a partir de finales de mayo, en cuanto la temperatura del suelo supere los 15 °C. El riego y el acolchado regulares favorecen la salud de las plantas y una calidad óptima de los frutos.

Aplicaciones culinarias

La pulpa aromática y cremosa de Pixy F1 es excepcionalmente versátil. Su tamaño compacto la hace ideal para porciones individuales o platos donde se prefieren trozos de calabaza más pequeños.

Aplicaciones recomendadas:

• Cubos o rodajas de calabaza asada

• Sopas cremosas de calabaza

• Guisos y currys

• Puré para pasta, ñoquis o papillas

• Pequeñas calabazas rellenas para presentaciones y fiestas.

• Recetas para hornear como muffins o pan.

Gracias a la cavidad compacta de las semillas, la pulpa se puede utilizar de manera eficiente, siendo adecuada tanto para la cocina doméstica como para la profesional.

Calidad de almacenamiento y conservación

Pixy F1 tiene excelentes propiedades de almacenamiento. Tras un breve periodo de curación, las frutas pueden conservarse hasta 3 meses en un lugar fresco y seco. Durante el almacenamiento, su sabor se intensifica y la pulpa se vuelve aún más cremosa y dulce, ideal para platos de invierno y usos culinarios a largo plazo.

¿Por qué elegir Pixy F1?

• Variedad de calabaza moscada F1 compacta con pulpa aromática

• Frutos uniformes de tamaño pequeño a mediano.

• Cosecha confiable y plantas robustas

• Fuerte resistencia a enfermedades comunes.

• Versátil en la cocina y excelente calidad de almacenamiento.