Clásica, con acanaladuras distintivas, de color verde a marrón. Carne sólida y de buena calidad, con un peso aproximado de 5 a 12 kg.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 semillas para €0,170 por semilla | |
| A partir de 100 semillas para €0,140 por semilla | |
| A partir de 250 semillas para €0,108 por semilla | |
| A partir de 500 semillas para €0,098 por semilla | |
| A partir de 1000 semillas para €0,088 por semilla | |
La Cucurbita moschata Muscade de Provence BIO es una variedad de calabaza butternut con certificación ecológica, ideal para aficionados a la jardinería y cultivadores profesionales que desean cultivar de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Esta variedad combina las características clásicas de la Muscade de Provence (pulpa aromática, cremosa y dulce) con las ventajas del cultivo ecológico, como plantas sanas, un desarrollo robusto de los frutos y un sabor excelente.
La Muscade de Provence BIO produce frutos de tamaño mediano a grande, con un peso típico de entre 3 y 6 kilogramos, con la forma típica de la calabaza moscada: cuello alargado y cuerpo redondeado. La piel es lisa, firme y de color beige claro a verdoso. Se cultiva de forma totalmente orgánica, lo que garantiza un consumo seguro y sostenible.
La pulpa es de color naranja intenso, cremosa, aromática y dulce, con un delicado sabor a nuez. La compacta cavidad de la semilla hace que la mayor parte de la fruta sea comestible, lo que la hace ideal para diversos usos culinarios.
La Muscade de Provence BIO pertenece a la familia de las Cucurbita moschata, lo que significa que sus plantas son resistentes al calor, robustas y, a menudo, resistentes a las enfermedades. Las cepas son de tamaño mediano a largo, con hojas fuertes que protegen la fruta de las quemaduras solares y la deshidratación. Esta variedad es adecuada para huertos orgánicos al aire libre y para jardinería de aficionados.
Características importantes del cultivo orgánico:
Variedad de calabaza con nuez moscada con certificación orgánica
Pulpa aromática, cremosa y dulce.
Fruto fiable y cosecha consistente
El fuerte crecimiento de las hojas protege los frutos.
Resistente al calor y a enfermedades comunes.
Para un crecimiento óptimo, el Muscade de Provence BIO requiere pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. Siembre en interior a partir de abril o en exterior a partir de finales de mayo, una vez que la temperatura del suelo se mantenga constante por encima de los 15 °C. El riego y el acolchado regulares promueven la salud de las plantas y la producción de frutos de alta calidad.
La pulpa cremosa y aromática del Muscade de Provence BIO es versátil en la cocina. Su pulpa firme es ideal para asar, hervir o hacer puré, aportando un sabor refinado a cualquier plato.
Aplicaciones recomendadas:
Cubos o rodajas de calabaza asada
Sopas cremosas de calabaza
Guisos y currys
Puré para pasta, ñoquis o papillas
Recetas de repostería como muffins, pan o pastel de calabaza.
Calabaza rellena para fiestas y presentaciones
La cavidad compacta de las semillas permite un uso eficiente de la pulpa, ideal para la cocina doméstica y profesional.
El Muscade de Provence BIO ofrece excelentes propiedades de conservación. Tras un breve periodo de curación, la fruta puede conservarse hasta cinco meses en un lugar fresco y seco. Durante el almacenamiento, su sabor se intensifica y la pulpa se vuelve aún más dulce y cremosa, perfecta para platos de invierno y usos culinarios de larga duración.
Calabaza provenzal con certificación orgánica
Pulpa cremosa, aromática y dulce.
Plantas robustas con cosechas confiables
Fuerte resistencia a enfermedades comunes.
Excelente calidad de almacenamiento y aplicaciones culinarias versátiles.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.
