Turbante turco grande, de color azul grisáceo. Los frutos son similares en tamaño y forma a los del turbante turco, con un diámetro de unos 20-25 cm.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 semillas para €0,150 por semilla | |
| A partir de 100 semillas para €0,130 por semilla | |
La Cucurbita maxima Ute Indian es una variedad tradicional de calabaza de invierno, conocida por su forma redonda o aplanada y su distintiva nervadura. Esta variedad tradicional es ideal para jardineros y consumidores que buscan una calabaza de invierno grande, decorativa y sabrosa, con usos culinarios versátiles. La Ute Indian combina un crecimiento robusto, una producción fiable y una pulpa aromática, lo que la convierte en una favorita tanto para huertos domésticos como para productores comerciales.
La calabaza india Ute pertenece a la Cucurbita maxima , un grupo de calabazas apreciadas por su rusticidad y versatilidad culinaria. Entre las características principales de esta variedad tradicional se incluyen:
Frutos redondos a aplanados con nervaduras profundas y piel verde a naranja.
Peso medio de 4 a 8 kilogramos, adecuado para platos grandes y decoración.
Pulpa aromática de color naranja intenso con un sabor ligeramente dulce a nuez.
Plantas robustas con crecimiento constante y rendimientos confiables.
Buena resistencia al invierno, adecuada para diversos climas.
Estas propiedades hacen que el indio Ute sea adecuado tanto para preparaciones culinarias como para fines decorativos.
La Cucurbita maxima Ute Indian crece mejor en un lugar soleado con suelo fértil y bien drenado. Desarrolla zarcillos largos y requiere mucho espacio. Consejos de cultivo:
Siembre en interiores o bajo vidrio en abril-mayo para asegurar un comienzo temprano.
Plantar después de los Santos de Hielo, cuando las temperaturas del suelo sean superiores a 15 °C.
Distancia de plantación de 1,5 a 2 metros por planta para una circulación de aire óptima.
Enriquecer el suelo con compost o fertilizante orgánico bien descompuesto.
Riego regular durante la floración y fructificación para frutos firmes.
Su crecimiento robusto y resistencia al invierno hacen que el Ute Indian sea adecuado tanto para jardineros novatos como experimentados.
La pulpa del indio Ute es firme, aromática y de color naranja intenso, lo que la hace ideal para una variedad de platos:
Sopa cremosa de calabaza y puré
Rodajas de calabaza asada
Guisos y cazuelas
Preparaciones dulces como tartas de calabaza, magdalenas o pan.
Conservar en lata y congelar para usar más tarde.
Gracias a su textura firme, la pulpa se mantiene bien durante la cocción y el guisado, proporcionando una rica experiencia de sabor.
Una gran ventaja del Ute Indian es su larga vida útil. Cuando se cosecha en su punto óptimo de maduración y se almacena en un lugar fresco y seco, los frutos pueden conservarse durante varios meses sin perder calidad. Esto hace que esta variedad sea ideal para el consumo a largo plazo, la venta o el uso ornamental.
La forma acanalada y la estructura redonda a aplanada también hacen que el indio Ute sea decorativo:
Decoraciones de otoño e invierno
Presentaciones de mercado y ventas
Arreglos creativos de flores o calabazas.
La combinación de forma única, crecimiento robusto y pulpa aromática hace que esta variedad tradicional sea versátil y atractiva.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
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