Una variedad de Hokkaido más grande. Pesa aproximadamente entre 2 y 2,5 kg. El color de la piel es ligeramente más claro y la pulpa es de la misma calidad que la de otras variedades de Hokkaido.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 semillas para €0,130 por semilla | |
| A partir de 100 semillas para €0,100 por semilla | |
| A partir de 250 semillas para €0,076 por semilla | |
| A partir de 500 semillas para €0,066 por semilla | |
| A partir de 1000 semillas para €0,055 por semilla | |
La Cucurbita maxima Potimarron, también conocida como calabaza kuri roja, es una clásica calabaza francesa de invierno conocida por su elegante piel de color rojo anaranjado, su sabor a nuez y su forma compacta y redonda. Esta variedad tradicional es apreciada tanto por jardineros aficionados como por cultivadores profesionales por su alta calidad culinaria, facilidad de cultivo y larga vida útil. La Potimarron es una calabaza versátil, excelente para sopas, guisos, purés y pasteles, además de ser un hermoso complemento para la decoración otoñal.
El Potimarrón pertenece a la Cucurbita maxima , un grupo de calabazas de invierno conocidas por su pulpa firme y alto rendimiento. Las características típicas de esta variedad incluyen:
Frutos compactos, redondos y con la parte superior puntiaguda, a veces también con forma de huevo.
Piel de color rojo anaranjado brillante, lisa y decorativa.
Peso medio de 1 a 2,5 kilogramos, ideal para uso doméstico.
Pulpa firme de color naranja intenso con sabor a nuez, ligeramente dulce.
Variedad fuerte y confiable, fácil de cultivar en el huerto.
Su tamaño compacto hace que la Potimarron sea ideal para huertos pequeños y para quienes no desean cosechar calabazas gigantes. Además, su pulpa se mantiene firme y aromática, garantizando un excelente sabor al cocinar.
La Cucurbita maxima Potimarron es una planta que adora el calor y crece mejor en un lugar soleado con suelo fértil y bien drenado. Algunos consejos de cultivo:
Siembre en interiores o bajo vidrio en abril para extender el período de crecimiento.
Plantar después de los Santos de Hielo, cuando la temperatura del suelo sea superior a 15 °C.
Mantenga una distancia de plantación de 1 a 1,5 metros para un crecimiento óptimo.
Añade compost o estiércol bien descompuesto para un comienzo energético.
El riego regular, especialmente durante la floración y la fructificación, promueve frutos firmes.
Gracias a su tamaño compacto, esta variedad también es adecuada para huertos con espacio limitado, produciendo aún así una buena cosecha.
El potimarrón es conocido por su excelente sabor y versatilidad. Su pulpa es dulce, cremosa y con sabor a nuez, y se puede usar de muchas maneras:
Sopa cremosa de calabaza
Rodajas de calabaza asada
Puré de calabaza para platos salados y dulces
Guisos y cazuelas
Pasteles de calabaza, magdalenas y pan
Conservar en lata y congelar para usar más tarde.
Debido a que la piel es lo suficientemente suave para cocinar, el Potimarron a menudo se puede usar entero, lo que minimiza el desperdicio y facilita la preparación.
Una de las ventajas del Potimarron es su excelente conservación. Si se cosecha en su punto óptimo de maduración y se almacena en un lugar fresco y seco, puede conservarse durante varios meses sin perder calidad. Esto la convierte en una excelente hortaliza de invierno con una larga disponibilidad, ideal para el consumo local y de temporada.
Además de sus cualidades culinarias, el Potimarrón también tiene valor estético. Sus frutos redondos de colores brillantes y su forma compacta la hacen ideal para:
Decoraciones de otoño e invierno
Presentaciones de mercado
Exposiciones de jardinería y arreglos creativos
El Potimarron combina así belleza y funcionalidad.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.
