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Cucurbita maxima Montañés

Cucurbita maxima Montañés

Una adición ideal a la gama Hubbard. Tiene un color grisáceo que se torna marrón grisáceo al madurar completamente y pesa aproximadamente entre 3 y 4 kg.

Unidad

semilla
Precios graduados
A partir de 50 semillas para 0,130 por semilla
A partir de 100 semillas para 0,100 por semilla
A partir de 250 semillas para 0,088 por semilla
A partir de 500 semillas para 0,076 por semilla
A partir de 1000 semillas para 0,060 por semilla
Cantidad total (semilla)
Total IVA incluido: 7,87Total (sin IVA): 6,50

Descripción

Cucurbita maxima Mountaineer – Calabaza de invierno robusta y sabrosa

La Cucurbita maxima Mountaineer es una variedad de calabaza de invierno de alta calidad, conocida por su vigoroso crecimiento, rendimiento constante y pulpa cremosa y ligeramente dulce. Esta variedad es ideal para jardineros aficionados, cocineros entusiastas y pequeños productores comerciales que buscan una calabaza confiable, sabrosa y con excelentes cualidades culinarias. Mountaineer combina robustez, desarrollo uniforme del fruto y versatilidad, convirtiéndola en una de las favoritas tanto para huertos familiares como para la cocina.

Gracias a sus características híbridas, Mountaineer proporciona una cosecha constante de frutos uniformes y sabrosos.

Características de los frutos

Los frutos de la Cucurbita maxima Mountaineer son de tamaño mediano a grande, a menudo redondos o ligeramente achatados, y pesan entre 3 y 6 kilogramos. Su piel, de color amarillo dorado a naranja, es firme y lisa, lo que la protege de daños y deterioro. Su tamaño y color uniformes hacen de estas calabazas un fruto ideal para uso culinario, decorativo o comercial.

Su pulpa es de color naranja intenso, cremosa y ligeramente dulce, con una textura fina perfecta para una gran variedad de platos. Su firmeza la mantiene intacta al cocinarla, asarla o hacerla puré, lo que la hace ideal tanto para platos salados como dulces.

Crecimiento y cultivo

La Cucurbita maxima Mountaineer crece vigorosamente con largos zarcillos y hojas anchas que protegen el fruto del sol y el viento. Al ser una variedad híbrida, la Mountaineer presenta una excelente resistencia a las enfermedades comunes y un crecimiento uniforme, lo que la hace ideal tanto para jardineros principiantes como experimentados.

Consejos de cultivo:

  • Siembra: Sembrar en interior a partir de abril; trasplantar al exterior después de la última helada.

  • Siembra al aire libre: Posible desde finales de mayo con una temperatura del suelo ≥15°C.

  • Ubicación: A pleno sol, cálida y protegida de los vientos fuertes.

  • Distancia de plantación: de 1,5 a 2 metros por planta para permitir suficiente espacio para el desarrollo de los zarcillos y los frutos.

  • Suelo: Nutritivo, rico en humus y bien drenado; el compost favorece el cuajado de la fruta y el desarrollo del sabor.

  • Riego: Regar con regularidad, especialmente durante la fructificación y los períodos cálidos.

Los frutos maduran al final de la temporada y están listos para la cosecha cuando la piel se endurece por completo y los tallos comienzan a formar corcho. Si se almacenan correctamente, pueden conservarse durante varios meses.

Aplicaciones culinarias

La carne del pez montañés es versátil y sabrosa. Su textura cremosa y su sabor suave, ligeramente dulce, la hacen ideal para una variedad de platos. Su textura firme mantiene la carne intacta al cocinarla, asarla o hacerla puré.

Aplicaciones populares:

  • Sopa cremosa de calabaza

  • Cubos de calabaza asados ​​del horno

  • Guisos y currys

  • Puré de calabaza, relleno de ñoquis o raviolis

  • Platos dulces como pastel de calabaza, magdalenas o pan

  • Calabaza rellena de cereales, verduras o carne

Gracias a su rendimiento fiable y a la uniformidad de sus frutos, Mountaineer es una excelente opción para los jardineros que desean lograr una cosecha constante.

¿Por qué elegir Cucurbita maxima Mountaineer?

La calabaza Mountaineer combina un alto rendimiento, un crecimiento robusto y una excelente calidad culinaria en una sola variedad versátil. Es una opción excelente para jardineros y cocineros aficionados que desean una cosecha fiable de calabazas sabrosas y uniformes.

Beneficios clave:

  • Frutos de color amarillo dorado de tamaño mediano a grande

  • Pulpa de color naranja intenso, cremosa y ligeramente dulce

  • Variedad híbrida con rendimiento uniforme

  • Variedad de crecimiento robusta y fiable

  • Versátil en la cocina: apto para platos salados y dulces.

  • Buena calidad de almacenamiento durante varios meses

Por su combinación de sabor, rendimiento y robustez, la Cucurbita maxima Mountaineer es una valiosa adición a cualquier huerto y cocina.

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Altura

Planta rastrera que se extiende hacia los lados en lugar de crecer hacia arriba.

Número de artículo

WKM721

Número de semillas por gramo

Aproximadamente 5

Consejos para la siembra

Germinador oscuro. Temperatura óptima de germinación: 20-30 °C, preferiblemente alrededor de 25 °C.

Entregado como

Semilla normal.

*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.