Un clásico. En Estados Unidos, la calabaza roja, aplanada y redonda, con un peso aproximado de 1,5 a 2 kg (3,3 a 4,4 lb), es popular como excelente calabaza para comer a la hora de la comida.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 semillas para €0,130 por semilla | |
| A partir de 100 semillas para €0,100 por semilla | |
| A partir de 250 semillas para €0,088 por semilla | |
| A partir de 500 semillas para €0,076 por semilla | |
| A partir de 1000 semillas para €0,070 por semilla | |
La Cucurbita maxima Mooregold es una variedad tradicional de calabaza conocida por su alto rendimiento, frutos uniformes y pulpa cremosa y ligeramente dulce. Esta variedad de calabaza de invierno es ideal para jardineros, cocineros aficionados y pequeños productores comerciales que buscan una cosecha confiable de calabazas sabrosas. Mooregold combina un crecimiento robusto, rendimientos constantes y usos culinarios versátiles, lo que la convierte en una favorita tanto para huertos domésticos como para cocinas.
Gracias a sus propiedades confiables, Mooregold proporciona una cosecha consistente de frutas uniformes y sabrosas adecuadas para diversas aplicaciones culinarias.
Los frutos de la Cucurbita maxima Mooregold son de tamaño mediano a grande, a menudo redondos o ligeramente aplanados, y pesan un promedio de 3 a 6 kilogramos. Su piel, de color amarillo dorado a naranja, es lisa y firme, lo que la protege de daños y deterioro. Su tamaño y color uniformes la hacen ideal tanto para uso culinario como para decoración o venta.
La pulpa es de color naranja intenso, cremosa y ligeramente dulce, con una textura fina ideal para diversos platos. Su textura firme la mantiene intacta al cocinarse, asarse o hacerse puré, lo que la hace perfecta tanto para platos salados como dulces.
La Cucurbita maxima Mooregold crece vigorosamente con largos zarcillos y hojas anchas que protegen la fruta del sol y el viento. Esta variedad es robusta y resistente, incluso en condiciones climáticas cambiantes. Mooregold se desarrolla mejor en suelos bien drenados y ricos en humus, y es adecuada tanto para jardineros principiantes como experimentados.
Consejos de cultivo:
Siembra: Sembrar en interior a partir de abril; trasplantar al exterior después de la última helada.
Siembra al aire libre: Posible desde finales de mayo con una temperatura del suelo ≥15°C.
Ubicación: A pleno sol, cálida y protegida de los vientos fuertes.
Distancia de plantación: de 1,5 a 2 metros por planta para permitir suficiente espacio para el desarrollo de los zarcillos y los frutos.
Suelo: Nutritivo, rico en humus y bien drenado; el compost favorece el cuajado de la fruta y el desarrollo del sabor.
Riego: Regar con regularidad, especialmente durante la fructificación y los períodos secos.
Los frutos maduran al final de la temporada y están listos para la cosecha cuando la piel se endurece por completo y los tallos comienzan a formar corcho. Si se almacenan correctamente, pueden conservarse durante varios meses.
La pulpa de Mooregold es versátil y sabrosa. Su textura cremosa y su sabor suave y ligeramente dulce la hacen ideal para una variedad de platos. Su textura firme mantiene la pulpa intacta al cocinarla, asarla o hacerla puré.
Aplicaciones populares:
Sopa cremosa de calabaza
Cubos de calabaza asados del horno
Guisos y currys
Puré de calabaza, relleno de ñoquis o raviolis
Preparaciones dulces como pastel de calabaza, magdalenas o pan
Calabaza rellena de cereales, verduras o carne
Gracias a su rendimiento confiable y frutos uniformes, Mooregold es una excelente opción para los productores que desean lograr una cosecha consistente.
La Mooregold combina alto rendimiento, crecimiento robusto y excelente calidad culinaria en una variedad versátil. Es una excelente opción para jardineros y cocineros aficionados que buscan una cosecha confiable de calabazas sabrosas y uniformes.
Beneficios clave:
Frutos de color amarillo dorado de tamaño mediano a grande
Pulpa de color naranja intenso, cremosa y ligeramente dulce
Variedad tradicional con cosecha uniforme
Variedad de crecimiento robusta y fiable
Versátil en la cocina: apto para platos salados y dulces.
Buena calidad de almacenamiento durante varios meses
Con su combinación de sabor, rendimiento y robustez, la Cucurbita maxima Mooregold es una valiosa adición a cualquier huerto y cocina.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
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