Variedad turbante. De color verde grisáceo a verde oscuro y verrugosa. Madura relativamente tarde, es muy vigorosa y produce frutos de 3 a 7 kg.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 semillas para €0,130 por semilla | |
| A partir de 100 semillas para €0,100 por semilla | |
| A partir de 250 semillas para €0,088 por semilla | |
| A partir de 500 semillas para €0,076 por semilla | |
| A partir de 1000 semillas para €0,066 por semilla | |
La Cucurbita maxima Marina di Chioggia es una variedad tradicional italiana de calabaza, conocida por su apariencia única, su rico sabor y su pulpa cremosa. Esta variedad de calabaza de invierno es ideal para jardineros, cocineros aficionados y pequeños productores comerciales que buscan una cosecha confiable de calabazas sabrosas y decorativas. Marina di Chioggia combina un crecimiento robusto, un alto rendimiento y una excelente calidad culinaria, lo que la convierte en una favorita tanto en huertos como en cocinas.
Gracias a sus características tradicionales y a su auténtica procedencia italiana, Marina di Chioggia ofrece una cosecha consistente de frutas uniformes y sabrosas.
Los frutos de la Cucurbita maxima Marina di Chioggia son de tamaño mediano a grande, a menudo redondos o ligeramente aplanados, con una característica piel con fuertes nervaduras. Su color varía del verde oscuro al verde azulado, a menudo intercalado con rayas claras, lo que la hace especialmente decorativa. Los frutos suelen pesar entre 4 y 8 kilogramos.
La pulpa es de color naranja intenso, cremosa y ligeramente dulce, con una textura fina que resulta muy versátil en la cocina. Su textura firme la mantiene intacta al cocinarse, asarse o hacerse puré, lo que la hace ideal tanto para platos salados como dulces.
La Cucurbita maxima Marina di Chioggia crece vigorosamente con largos zarcillos y hojas anchas que protegen los frutos del sol y el viento. Esta variedad es robusta y resistente, incluso en condiciones climáticas cambiantes. Marina di Chioggia se desarrolla mejor en suelos bien drenados y ricos en humus, y es adecuada tanto para jardineros principiantes como experimentados.
Consejos de cultivo:
Siembra: Sembrar en interior a partir de abril; trasplantar al exterior después de la última helada.
Siembra al aire libre: Posible desde finales de mayo con una temperatura del suelo ≥15°C.
Ubicación: A pleno sol, cálida y protegida de los vientos fuertes.
Distancia de plantación: de 1,5 a 2 metros por planta para permitir suficiente espacio para el desarrollo de los zarcillos y los frutos.
Suelo: Nutritivo, rico en humus y bien drenado; el compost favorece el cuajado de la fruta y el desarrollo del sabor.
Riego: Regar con regularidad, especialmente durante la fructificación y los períodos secos.
Los frutos maduran al final de la temporada y están listos para la cosecha cuando la piel se endurece por completo y el tallo comienza a formar corcho. Si se almacenan correctamente, las calabazas se pueden conservar durante varios meses.
La pulpa de Marina di Chioggia es versátil y excepcionalmente sabrosa. Su textura cremosa y su sabor ligeramente dulce la hacen ideal para una variedad de platos. Su textura firme permite que la pulpa se mantenga intacta al cocinarla, asarla o hacerla puré.
Aplicaciones populares:
Sopa cremosa de calabaza
Cubos de calabaza asados del horno
Guisos y currys
Puré de calabaza, relleno de ñoquis o raviolis
Preparaciones dulces como pastel de calabaza, magdalenas o pan
Calabaza rellena de cereales, verduras o carne
Gracias a su rendimiento confiable y a sus frutos decorativos y sabrosos, Marina di Chioggia es una excelente opción para los jardineros que desean lograr una auténtica cosecha italiana.
La Marina di Chioggia combina características tradicionales italianas, un crecimiento robusto y excelentes cualidades culinarias en una variedad versátil. Es una excelente opción para jardineros y cocineros aficionados que buscan una cosecha consistente de calabazas sabrosas, decorativas y robustas.
Beneficios clave:
Frutos medianos a grandes con rayas de color azul oscuro a verde.
Pulpa de color naranja intenso, cremosa y ligeramente dulce
Variedad tradicional de calabaza italiana
Variedad de crecimiento robusta y fiable
Versátil en la cocina: apto para platos salados y dulces.
Buena calidad de almacenamiento durante varios meses
Con su combinación de color único, apariencia tradicional y sabor, la Cucurbita maxima Marina di Chioggia es una valiosa adición a cualquier huerto y cocina.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
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