Tres calabazas populares en una sola mezcla: Uchiki Kuri, Blue Kuri y Dolcevera F1. Estas tres variedades son similares en cuanto a espacio, requisitos y uso.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 semillas para €0,180 por semilla | |
La Cucurbita maxima Hokkaido Mixture es una colección única de diversas calabazas Hokkaido, una variedad popular conocida por su tamaño compacto, textura firme y pulpa cremosa y ligeramente dulce. Esta mezcla es ideal para jardineros, cocineros aficionados y pequeños productores que disfrutan cosechando diferentes variedades de Hokkaido y experimentando con diferentes colores, formas y sabores. La Hokkaido Mixture combina un crecimiento robusto, rendimientos fiables y usos culinarios versátiles, lo que la convierte en una opción favorita para huertos, autocultivos y cocinas.
Gracias a la mezcla de diferentes variedades de Hokkaido, esta variedad ofrece una cosecha variada de frutos uniformes y sabrosos.
Los frutos de la Mezcla Hokkaido varían en color del verde al naranja, con piel lisa o ligeramente acanalada, según la variedad. Son de tamaño pequeño a mediano, con un peso típico de 0,8 a 2 kilogramos por fruto, y tienen una forma redondeada o ligeramente aplanada. La piel firme protege la pulpa, lo que las hace ideales para el almacenamiento y el transporte.
Su pulpa es de color naranja intenso, cremosa y ligeramente dulce, con un delicado sabor a nuez. Su tamaño compacto y textura firme las mantienen intactas al cocinarlas, asarlas o hacerlas puré, lo que las hace ideales tanto para platos salados como dulces.
La Cucurbita maxima Hokkaido Mixture crece vigorosamente con zarcillos de tamaño corto a mediano y hojas anchas que protegen los frutos del sol y el viento. Esta variedad es robusta, resistente a los problemas comunes de cultivo y fácil de cultivar, incluso en condiciones climáticas variables. Esta mezcla de variedades Hokkaido garantiza una cosecha variada con diferentes colores y formas, lo que añade un atractivo extra al huerto.
Consejos de cultivo:
Siembra: Sembrar en interior a partir de abril; trasplantar al exterior después de la última helada.
Siembra al aire libre: Posible desde finales de mayo con una temperatura del suelo ≥15°C.
Ubicación: A pleno sol, cálida y protegida de los vientos fuertes.
Distancia de plantación: de 1 a 1,5 metros por planta para que haya suficiente espacio.
Suelo: Nutritivo, rico en humus y bien drenado; el compost favorece la calidad y el sabor de la fruta.
Riego: Regar con regularidad, especialmente durante la fructificación y los períodos cálidos.
Los frutos maduran al final de la temporada y están listos para la cosecha cuando la piel se endurece por completo y el tallo comienza a formar corcho. Si se almacenan correctamente, las calabazas se pueden conservar durante varios meses.
La pulpa de la Mezcla Hokkaido es versátil y excepcionalmente sabrosa. Su textura cremosa y su sabor ligeramente dulce la hacen ideal para una variedad de platos. Su textura firme mantiene la pulpa intacta al cocinarla, asarla o hacerla puré.
Aplicaciones populares:
Sopa cremosa de calabaza
cubos de calabaza asada
Guisos y currys
Puré de calabaza, relleno de ñoquis o raviolis
Platos dulces como pastel de calabaza, magdalenas o pan
Calabaza rellena de cereales, verduras o carne
La variedad de la mezcla permite a los jardineros crear una cosecha diversa que sea visualmente atractiva y culinariamente versátil.
La Mezcla Hokkaido combina colores y formas variados, un crecimiento robusto y una excelente calidad culinaria en una sola variedad. Es una excelente opción para jardineros y cocineros aficionados que buscan una cosecha variada de calabazas compactas y sabrosas.
Beneficios clave:
Frutos de tamaño pequeño a mediano en varios colores.
Pulpa de color naranja intenso, cremosa y ligeramente dulce
Variedad de crecimiento robusta y fiable
Versátil en la cocina: apto para platos salados y dulces.
Buena calidad de almacenamiento durante varios meses
Cosecha variada con diferentes variedades de Hokkaido
Con su combinación de sabor, robustez y apariencia variada, la Cucurbita maxima Hokkaido Mixture es una valiosa adición a cualquier huerto y cocina.
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Consejos para la siembra
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*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.