Esta variedad española produce una cantidad moderada de frutos verrugosos, de color verde grisáceo y muy decorativos. Tienen un sabor excelente y una larga vida útil.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 semillas para €0,130 por semilla | |
| A partir de 100 semillas para €0,110 por semilla | |
| A partir de 250 semillas para €0,096 por semilla | |
| A partir de 500 semillas para €0,092 por semilla | |
| A partir de 1000 semillas para €0,077 por semilla | |
La Cucurbita maxima Buen Gusto de Horno es una variedad única y tradicional de calabaza española, conocida por su exquisito sabor y versatilidad culinaria. Su nombre significa literalmente "buen sabor de horno ", y con razón: esta calabaza es una de las mejores opciones para platos al horno, guisos y postres. Buen Gusto de Horno combina una rica tradición culinaria con un crecimiento vigoroso y excelentes rendimientos, lo que la hace cada vez más popular entre los aficionados a la jardinería y los amantes de las variedades auténticas de calabaza.
El Buen Gusto de Horno destaca de inmediato por su singular apariencia. Los frutos son de tamaño mediano a grande y presentan una clásica forma esférica, ligeramente acanalada. La piel varía de color naranja intenso a naranja rojizo y adquiere un hermoso brillo mate al madurar. La pulpa es firme, de color naranja brillante y excepcionalmente dulce, con una textura similar a la de la castaña, que se vuelve suave como la mantequilla al cocinarse.
Lo que hace a esta variedad particularmente atractiva es su equilibrio de sabor y textura. Mientras que algunas calabazas se vuelven aguadas rápidamente, Buen Gusto de Horno conserva una consistencia cremosa y completa. Esto la hace ideal para una amplia gama de platos, desde salados hasta dulces.
La Cucurbita maxima Buen Gusto de Horno es una variedad de crecimiento vigoroso que prospera en casi cualquier huerto, siempre que haya suficiente espacio y luz solar. Produce enredaderas largas y fuertes que se extienden rápidamente. Aunque relativamente poco exigentes, se benefician de un suelo rico en nutrientes y bien drenado, así como de un riego regular.
Consejos de cultivo para obtener resultados óptimos:
Siembra: Sembrar en interiores a partir de abril; sembrar en exteriores a partir de finales de mayo, una vez que el suelo esté caliente.
Ubicación: soleada y resguardada.
Distancia de plantación: 1,5 a 2 metros por planta, debido al fuerte crecimiento del zarcillo.
Agua: Regar regularmente, especialmente durante el clima cálido y la fructificación.
Nutrición: Enriquezca el suelo con compost o fertilizante orgánico para obtener un mayor rendimiento.
Las calabazas están maduras cuando la piel está dura y los tallos empiezan a adquirir un aspecto corchoso. Gracias a su exterior resistente, se conservan bien en un lugar fresco y seco, a menudo durante varios meses sin perder su calidad.
La calabaza Buen Gusto de Horno es especialmente apreciada por su excepcional sabor. Como su nombre indica, esta variedad se disfruta mejor en platos horneados. Al asarse, la pulpa se carameliza ligeramente, creando una rica dulzura con aromas profundos. La calabaza no se seca, sino que se mantiene jugosa y llena de sabor.
Las aplicaciones populares incluyen:
Calabaza asada del horno
Pastel de calabaza u otros pasteles dulces
Guisos y sopas
calabaza rellena
Puré, ñoquis o pasta rellena
Platos mediterráneos con hierbas como el tomillo, el romero y el pimentón.
Gracias a su pulpa firme y baja en fibra, Buen Gusto de Horno también es ideal para hacer puré o incorporar a papillas o platos blandos.
Esta variedad tradicional española ofrece una combinación perfecta de sabor, textura y fiabilidad. Es una excelente opción para quienes desean cultivar una calabaza tradicional y artesanal que destaque tanto culinaria como estéticamente.
Ventajas de un vistazo:
Excepcionalmente dulce, sabor completo.
Especialmente adecuado para platos de horno.
Plantas fuertes, sanas y con altos rendimientos.
Adecuado para almacenamiento invernal a largo plazo.
Versátil en la cocina: tanto dulce como salado.
Frutos característicos y decorativos.
Con su auténtico sabor y rica historia, la Cucurbita maxima Buen Gusto de Horno es una valiosa adición a cualquier huerto y cocina.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.
