Frutos de color rojo claro, de hermosa forma y color, que pesan entre 25 y 100 kg. Presentan una ligera nervadura y estrías ligeramente más claras.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 semillas para €0,200 por semilla | |
| A partir de 100 semillas para €0,175 por semilla | |
| A partir de 250 semillas para €0,152 por semilla | |
| A partir de 500 semillas para €0,142 por semilla | |
| A partir de 1000 semillas para €0,120 por semilla | |
La Cucurbita maxima 'Big Moose' es una impresionante variedad de calabaza conocida por su enorme tamaño, crecimiento robusto y usos versátiles. Esta variedad es ideal para jardineros domésticos, chefs aficionados, cultivadores comerciales y productores competitivos de calabazas que buscan frutos grandes y cosechables con alto valor culinario y ornamental.
Los frutos de Big Moose son muy grandes, a menudo redondos o ligeramente aplanados, y pueden pesar entre 20 y 40 kg o más, dependiendo de las condiciones de cultivo. La piel es firme y de color naranja brillante, mientras que la pulpa es de color naranja intenso, suave y baja en fibra. Estas características hacen que Big Moose sea excelente para sopas, purés, guisos, horneados y asados.
La Cucurbita maxima 'Big Moose' desarrolla enredaderas vigorosas y de rápido crecimiento que pueden alcanzar varios metros de longitud. Esta variedad requiere un espacio amplio y un suelo fértil para alcanzar su máximo potencial de crecimiento.
Características importantes del cultivo:
Ubicación: Soleada y resguardada, con mucho espacio para zarcillos largos.
Suelo: Muy fértil, rico en humus y bien drenado.
Riego: Regar de forma regular y abundante, especialmente durante el período de fructificación y crecimiento.
Las grandes hojas de Big Moose protegen la fruta de las quemaduras solares directas. Se puede usar un soporte para la enredadera para mantener la fruta limpia y evitar la pudrición, especialmente en cultivos competitivos.
La carne de Big Moose es suave, baja en fibra y dulce, lo que la hace versátil en la cocina:
Sopa de calabaza y guisos
Puré de calabaza para pasteles y tartas
Asar y hornear
Aperitivos saludables y platos creativos
Debido a su enorme tamaño, su pulpa suele procesarse en porciones. Su baja cantidad de fibra la hace ideal para purés, sopas y pasteles.
Además de sus usos culinarios, Cucurbita maxima 'Big Moose' también tiene atractivo decorativo:
Los frutos gigantes de color naranja brillante atraen la atención en jardines, mercados o eventos.
Adecuado para decoraciones otoñales y proyectos educativos.
Popular en concursos y competiciones de calabazas
Para obtener un rendimiento óptimo y un tamaño máximo, se aplican las siguientes directrices:
Siembra: Sembrar en interiores de marzo a abril; manipular las plántulas jóvenes con cuidado.
Trasplantar: Después del período de heladas, dejando una distancia de plantación de 2 a 3 metros.
Fertilización: Fertilizar generosamente con compost y fertilizantes orgánicos.
Riego: Regar diariamente; evitar que la tierra se seque.
Soporte: Colocar los frutos sobre paja o arena para evitar que se pudran; a veces se les puede proporcionar un soporte ligero con zarcillos.
La Cucurbita maxima 'Big Moose' es una calabaza gigante, robusta y versátil, perfecta para jardinería doméstica, cultivo comercial y aplicaciones culinarias. Con su impresionante tamaño, piel de color naranja brillante, pulpa suave y baja en fibra, y crecimiento vigoroso, Big Moose combina valor culinario, atractivo ornamental y productividad. Esta variedad es ideal para quienes buscan una calabaza confiable y espectacular para usar en otoño e invierno, cocinar, hornear y participar en concursos de calabazas.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
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