Una preciosa Hubbard pequeña, ligeramente más pequeña que la Blue Balet, lo que la hace excelente para comer. Sus plantas compactas producen abundantes frutos.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 semillas para €0,130 por semilla | |
| A partir de 100 semillas para €0,110 por semilla | |
| A partir de 250 semillas para €0,096 por semilla | |
| A partir de 500 semillas para €0,088 por semilla | |
| A partir de 1000 semillas para €0,071 por semilla | |
La Cucurbita maxima 'Baby Blue' es una variedad de calabaza compacta y elegante que destaca por su singular piel azul/gris azulada. Esta variedad es popular entre jardineros domésticos, chefs aficionados y pequeños productores comerciales que buscan una calabaza comestible llamativa, tanto culinaria como ornamental.
Los frutos de Baby Blue son de tamaño pequeño a mediano, a menudo redondos o ligeramente aplanados, y pesan un promedio de 2 a 4 kg. La piel es lisa, firme y de color azul grisáceo, mientras que la pulpa es de color naranja intenso, dulce y tierna. Estas características hacen que Baby Blue sea ideal para sopas, purés, guisos, asados y horneados.
La Cucurbita maxima 'Baby Blue' desarrolla plantas compactas y de rápido crecimiento, ideales para jardines pequeños o plantas en maceta. Esta variedad es robusta y se adapta bien a diversos tipos de suelo, siempre que sean fértiles y bien drenados.
Características importantes del cultivo:
Ubicación: Soleada y resguardada, con mucho espacio para los zarcillos.
Suelo: Rico en humus, bien drenado y ligeramente húmedo
Riego: Regar con regularidad, especialmente durante el período de fructificación y crecimiento.
El hábito de crecimiento compacto hace que la variedad sea adecuada para jardines más pequeños y canteros elevados, mientras que el soporte de la enredadera se puede utilizar para una mejor circulación del aire y frutas más limpias.
La pulpa del Baby Blue es dulce, aromática y tierna, lo que la hace versátil en la cocina:
Sopa de calabaza y guisos
Puré de calabaza para pasteles y tartas
Asar y hornear
Aperitivos saludables y platos creativos
Gracias a su textura baja en fibra y su dulzor natural, esta calabaza es popular tanto entre cocineros caseros como profesionales. Su pulpa se conserva bien después de madurar, lo que la hace ideal para consumir durante los meses de otoño e invierno.
Además de sus beneficios culinarios, Cucurbita maxima 'Baby Blue' también tiene un atractivo ornamental:
Las frutas únicas de color azul grisáceo se destacan en el jardín, en los mercados o en las decoraciones de otoño.
Ideal para diseños de jardines creativos, proyectos educativos y ventas.
Su crecimiento compacto lo hace adecuado para el cultivo en macetas o huertos más pequeños.
Para obtener un rendimiento óptimo y plantas sanas, se aplican las siguientes pautas:
Siembra: Sembrar en interior de marzo a abril o directamente en exterior cuando la temperatura del suelo sea superior a 18 °C.
Trasplante: Después del período de heladas, con una distancia de plantación de 1,2 a 1,5 metros.
Soporte: Guíe ligeramente las vides hacia arriba para una mejor circulación del aire y frutos más limpios.
Cosecha: Recoja las calabazas completamente maduras cuando la piel esté dura y el tallo se vuelva seco y marrón.
La Cucurbita maxima 'Baby Blue' es una calabaza compacta, única y versátil, perfecta para jardineros domésticos, cocineros aficionados y pequeños productores comerciales. Con su llamativa piel azul grisácea, su pulpa dulce y tierna, y su porte compacto, la Baby Blue combina valor culinario, atractivo ornamental y productividad. Esta variedad es una excelente opción para quienes buscan una calabaza fiable, atractiva y sabrosa para otoño e invierno.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
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