Plantas trepadoras decorativas con frutos llamativos de diversos colores y formas. Perfectas para decoración y en jardines, pérgolas o borduras, aportan un toque exótico y alegre.
Esto puede deberse a una polinización insuficiente. Las cucurbitáceas producen primero flores masculinas, seguidas de flores femeninas.
Las flores femeninas tienen un fruto pequeño y sin desarrollar en la base de la flor. Las flores masculinas tienen un tallo largo y delgado.
A los caracoles les encantan las plántulas. Protéjalas con pellets para caracoles, anillos de cobre o cultivándolas en macetas.
Además de los caracoles, los pulgones y las arañas rojas también pueden causar problemas. Una buena higiene y las inspecciones regulares ayudan a mantener las plagas bajo control.
La fruta está madura cuando el tallo está duro y seco, y la piel es firme y de color intenso. Compruébelo presionando la piel con la uña; no debe abollarse.
El curado consiste en endurecer la piel tras la cosecha. Coloque las frutas al sol o en un lugar cálido y seco durante una o dos semanas. Esto prolonga su vida útil.
Guarde las frutas en un lugar fresco, seco y bien ventilado. Dependiendo de la variedad, pueden conservarse durante 6 meses o más.
Las variedades blancas a veces se decoloran si no se almacenan en la oscuridad.
