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Cucurbita (calabazas, calabacines y zapallos)

Una gama muy amplia de calabazas, calabacines y calabacines de rápido crecimiento con hojas grandes y frutos decorativos o comestibles, ideales para jardines, huertas y decoraciones de otoño.

Cucurbita – calabazas, calabacines y zapallos

Descubra nuestra amplia gama de Cucurbita en Easyseeds.nl: calabazas, calabacines y calabacines que cumplen con los más altos estándares de sabor, rendimiento y valor ornamental. Tanto si cultiva en campo abierto, en invernaderos o tiene un hermoso espacio al aire libre, ofrecemos variedades que prosperan en diversas condiciones.

¿Qué hace que la Cucurbita sea especial?

  • Multifuncional: Este grupo de productos incluye variedades para uso comestible (sopa, puré, guiso, repostería) y calabazas ornamentales para decoración.
  • Salud y nutrición: Las calabazas y los calabacines son ricos en fibra, antioxidantes, vitaminas (como la A y la C) y minerales. Fortalecen el sistema inmunitario y promueven una dieta equilibrada.
  • Variedad de formas y colores: Las variedades varían considerablemente en forma (esférica, plana, alargada, acanalada), color (naranja, rojizo, amarillo, verde) y textura de la piel. Son ideales tanto para cocinar como para decorar.

Características del cultivo y puntos de atención

  • Especies y variedades: Considere las variedades Cucurbita maxima, C. pepo y C. moschata, cada una con características propias en cuanto a tamaño, sabor y vigor de crecimiento. Por ejemplo, "Amoro F1" (calabaza con forma de corazón, ideal para el hogar), "Garbo" (calabaza plana y rojiza para sopa), etc.
  • Condiciones de cultivo: Es fundamental un suelo cálido y bien drenado. Siembre en interior o bajo invernadero a partir de finales de abril y plante después de la última helada (mayo). Las distancias de plantación varían según la variedad, especialmente si las plantas son trepadoras.
  • Cuidados: Asegúrese de que reciba suficiente luz solar, alimentación regular y un buen drenaje. Es importante protegerlo contra caracoles, oídio y enfermedades virales.
  • Cosecha y almacenamiento: Coseche cuando la piel esté completamente dorada y la fruta se sienta firme. Consérvela en un lugar fresco y seco para una larga conservación. Muchas variedades, en particular las calabazas y los calabacines, son resistentes al invierno o pueden almacenarse hasta bien entrado el año.

¿Por qué elegir Easyseeds?

  • Semillas de primera calidad: Pura raza, probadas en germinación y salud.
  • Amplia selección: Desde pequeñas variedades ornamentales y minicalabazas hasta calabazas grandes para cosechar y decorar. Perfectas tanto para aficionados como para profesionales.
  • Descripciones claras de variedades: tiempo de maduración, peso, uso (jugo, sopa, fresco, decorativo) e instrucciones de cultivo le ayudan a elegir lo que se adapta a su situación.

Preguntas frecuentes sobre las cucurbitáceas (calabazas, calabacines y zapallos)

1. ¿Cuál es la diferencia entre calabazas, calabacines y calabacines?

Las calabazas, calabacines y zapallos pertenecen a la familia Cucurbita. La principal diferencia radica en su uso. Las calabazas suelen asociarse con Halloween y la decoración, pero también se pueden usar en la cocina. Calabaza es un nombre colectivo para diversas variedades comestibles, como la conocida calabaza butternut o la calabaza espagueti. Las calabazas se cultivan principalmente para decoración y no son comestibles.

2. ¿Son todas las calabazas y calabacines comestibles?

No, no todas las variedades son comestibles. Algunas calabazas son principalmente decorativas, mientras que las calabazas comestibles, como la Cucurbita maxima y la Cucurbita moschata, son ideales para recetas con calabaza, como sopas, purés o pasteles.

3. ¿Puedo sembrar las semillas directamente al aire libre?

Sí, es posible. Espere a que pase el peligro de heladas. Para obtener mejores resultados, caliente la tierra con un invernadero o tela de fieltro. Se recomienda sembrar en interiores en climas fríos con una temporada de crecimiento corta. Siembre las semillas en macetas individuales y trasplántelas al exterior después de la última helada.

 

4. ¿Es necesario remojar las semillas antes de sembrarlas?

Esto no es necesario, pero puede acelerar la germinación. La germinación tarda entre 5 y 10 días con una temperatura adecuada del suelo.

5. ¿Qué es el residuo de polvo blanco en las hojas?

Se trata de mildiú polvoroso, una enfermedad fúngica común en las cucurbitáceas. Proporcione una adecuada circulación de aire y agua en la base de la planta.