Un brócoli probado y robusto con la ventaja de que no todas las plantas florecen al mismo tiempo, por lo que el período de cosecha es largo.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 10 gramos para €3,000 por gramo | |
| A partir de 25 gramos para €2,800 por gramo | |
| A partir de 50 gramos para €2,400 por gramo | |
La Brassica oleracea 'Calabrese BIO' es una variedad orgánica del brócoli clásico, conocida por sus grandes cabezas florales verdes y tallos robustos. Esta hortaliza es rica en vitamina C, fibra y antioxidantes, lo que la convierte en una excelente opción para comidas saludables y huertos nutritivos.
El brócoli Calabrese BIO es ideal para huertos, semilleros y cultivos comerciales, y se puede consumir crudo, al vapor o frito. Gracias a su cultivo ecológico, este brócoli está completamente libre de pesticidas químicos, lo que garantiza un producto sostenible y saludable para su jardín o cocina.
Calabrese BIO crece vigorosa y erguida, con cogollos de color verde oscuro, firmes e ideales para el consumo. La planta produce un cogollo principal y varios cogollos laterales, lo que permite una cosecha continua con los cuidados adecuados.
Características principales:
🌿 Tipo: Brócoli orgánico
🌸 Color de la flor: Verde oscuro
⚡ Tiempo de cosecha: 75–90 días después de la siembra
🌱 Profundidad de siembra: 0,5–1 cm
🌞 Ubicación: Pleno sol
❄️ Resistente al invierno: Resistente a heladas ligeras
🌱 Crecimiento compacto y productivo
Siembra: En interior o en semillero; sembrar a 0,5-1 cm de profundidad y cubrir ligeramente con tierra. Para una cosecha temprana, sembrar en interior y trasplantar más tarde.
Suelo: Nutritivo, bien drenado y ligeramente húmedo; un suelo neutro o ligeramente alcalino es ideal.
Riego: Regar con regularidad para mantener los brotes firmes y tiernos.
Abono: Aplicar abono orgánico o compost al trasplantar favorece un crecimiento sano y la formación de brotes firmes.
Cuidados: Eliminar las hojas amarillas y asegurar una separación suficiente (35-45 cm) entre plantas para una buena circulación de aire.
La Calabrese BIO se puede cosechar en cuanto el cogollo principal esté firme y cerrado. Se corta el cogollo principal y se deja que la planta siga creciendo para que desarrolle cogollos laterales, asegurando así una cosecha larga y continua.
Aplicaciones culinarias:
Saltear o cocinar al vapor como guarnición
Crudo en ensaladas o salsas
En sopas y guisos
Asado u horneado para un sabor más intenso
Consejos para un sabor y rendimiento óptimos:
Coseche en un día seco para evitar la formación de moho.
Corta la yema principal justo por encima del nivel de las hojas.
Deja crecer los brotes laterales para obtener una mayor cosecha.
✅ Certificación orgánica: sostenible y respetuosa con el medio ambiente
✅ Rica en nutrientes: vitamina C, fibra y antioxidantes
✅ Maduración temprana y productiva: lista para cosechar entre 75 y 90 días después de la siembra
✅ Compacta y resistente: ideal para bancales, bordes y semilleros
✅ Posibilidad de cosecha continua: los brotes laterales proporcionan un rendimiento adicional
✅ Versátiles usos culinarios: cruda, al vapor, al horno o asada
Con Calabrese BIO obtendrá en su jardín una verdura orgánica, productiva y saludable, atractiva tanto visual como culinariamente.
Nombre científico: Brassica oleracea 'Calabrese BIO'
Tipo: Brócoli orgánico
Color de la flor: Verde oscuro
Altura: 50–70 cm
Ubicación: Pleno sol
Profundidad de siembra: 0,5–1 cm
Cosecha: 75–90 días después de la siembra; pueden aparecer brotes laterales posteriormente.
Características especiales: Certificación orgánica, productivo, cogollos firmes, usos culinarios versátiles
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.
