Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 10 gramos para €0,500 por gramo | |
| A partir de 25 gramos para €0,320 por gramo | |
| A partir de 50 gramos para €0,300 por gramo | |
| A partir de 100 gramos para €0,280 por gramo | |
| A partir de 250 gramos para €0,260 por gramo | |
Brassica rapa var. ruvo, más conocida como Rapini Namenia BIO, es una verdura de hoja verde tradicional y de alto rendimiento con una rica tradición en la cocina europea. Esta especialidad orgánica es conocida por sus hojas tiernas y tallos suaves, y es una favorita tanto en ensaladas como en platos calientes. El rapini es una verdura versátil que destaca tanto en recetas italianas clásicas como en platos asiáticos modernos.
Rapini Namenia BIO forma rosetas compactas de color verde oscuro con tallos tiernos y comestibles. Las hojas son tiernas y ligeramente amargas, una cualidad apreciada en ensaladas, salteadas con mantequilla o salteadas. Los tallos tiernos se pueden usar en la cocina al igual que las hojas, lo que permite que esta verdura alcance su máximo potencial.
Esta variedad crece rápidamente y es ideal para cosechas tempranas. Las primeras hojas se pueden cosechar tan solo 3 o 4 semanas después de la siembra. Sembrando en lotes pequeños y sucesivos, se puede lograr una cosecha continua, asegurando la disponibilidad de hojas frescas durante toda la temporada. Al plantarlas individualmente, las plantas pueden alcanzar un tamaño comparable al de la endibia, lo que ofrece un potencial de cosecha adicional.
Rapini Namenia BIO puede presembrarse en un invernadero o directamente al aire libre. La presiembra se realiza de febrero a marzo, mientras que la siembra directa al aire libre es posible desde finales de marzo hasta principios de septiembre. La siembra en hileras ralas con una separación de 10 a 15 cm proporciona a las plantas suficiente espacio para un desarrollo saludable.
La cosecha puede realizarse aproximadamente de 3 a 4 semanas después de la siembra, dependiendo de la distancia de siembra y las condiciones de cultivo. Es posible realizar varias cosechas, especialmente si se cosechan las plantas a intervalos regulares. Para el cultivo en invernadero durante periodos de poca luz, es importante mantener las plantas en un lugar muy iluminado para mantener un crecimiento y sabor óptimos del follaje.
Crecimiento rápido y alto rendimiento: primera cosecha ya 3-4 semanas después de la siembra.
Posibilidad de múltiples cosechas: ideal para uso continuo durante toda la temporada de crecimiento.
Versátil en la cocina: adecuado para ensaladas, salteados, salteados y platos asiáticos.
Planta totalmente comestible: se pueden utilizar hojas y tallos.
Sabor tradicional: un amargor ligero y agradable que aporta carácter y autenticidad a los platos.
Agricultura ecológica: cultivo sostenible sin pesticidas sintéticos.
La Rapini Namenia BIO es excelente para ensaladas y se puede comer cruda cuando las hojas son jóvenes. Para preparaciones calientes como salteados o salteados, se recomienda calentar brevemente las hojas para conservar su textura y sabor. Los tallos tiernos son un delicioso acompañamiento para risottos, pastas, sopas y platos asiáticos como salteados. Su rápido crecimiento y alta producción la hacen perfecta tanto para cocineros caseros como profesionales.
Brassica rapa var. ruvo (Rapini) Namenia BIO es una verdura de hoja verde tradicional de alta calidad, atractiva tanto a la vista como a la vista. Con su rápido crecimiento, múltiples cosechas y versátiles usos culinarios, esta variedad orgánica ofrece una adición fiable y sabrosa a cualquier jardín. Tanto si eres principiante como si eres un jardinero experimentado, Rapini Namenia BIO te ofrece hojas y tallos frescos y tiernos con un sabor auténtico durante toda la temporada.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
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