Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 10 gramos para €0,650 por gramo | |
| A partir de 25 gramos para €0,480 por gramo | |
| A partir de 50 gramos para €0,400 por gramo | |
| A partir de 100 gramos para €0,350 por gramo | |
| A partir de 250 gramos para €0,300 por gramo | |
Para ensaladas mixtas y salteados.
Esta variedad, perteneciente a la familia de las coles, es un complemento popular y suave para ensaladas mixtas o salteados. Sus rosetas, parecidas a la lechuga, se pueden cosechar prácticamente en cualquier momento. La primera cosecha suele producirse después de unas cuatro semanas. Las plantas se pueden cosechar varias veces.
Las semillas se siembran directamente desde febrero en un invernadero y se siembran en hileras al aire libre desde finales de marzo hasta principios de septiembre. Distancia entre hileras: 10-15 cm. La temperatura óptima de germinación se encuentra entre 15 y 20 °C. La cosecha se realiza aproximadamente cuatro semanas después de la siembra, ya sea de forma continua o varias veces si se protege la roseta.
Nuestro consejo: las hojas tiernas son deliciosas en ensaladas, las hojas más viejas y firmes son adecuadas para saltear o cocinar al vapor.
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