Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 10 gramos para €3,000 por gramo | |
| A partir de 25 gramos para €2,800 por gramo | |
| A partir de 50 gramos para €2,400 por gramo | |
La Brassica oleracea var. sabauda, más conocida como col rizada, es una col versátil y sabrosa que ha sido un cultivo básico en los huertos holandeses durante siglos. La variedad Bloemendaalse Gele BIO es una variedad tradicional holandesa conocida por sus llamativas hojas de color amarillo a verde claro, su sabor suave y su excelente resistencia al invierno. Esta col rizada orgánica combina la calidad tradicional con el cultivo sostenible: una opción perfecta para quienes aprecian las verduras auténticas con carácter.
La col Bloemendaalse Gele es una variedad tradicional originaria de Bloemendaal, una región con una rica tradición hortícola. Esta col rizada destaca por sus hojas amarillas suaves, ligeramente rizadas, y sus cabezas sueltas de tamaño mediano. A diferencia de las variedades de invierno de hojas oscuras, la Bloemendaalse Gele es especialmente adecuada como col de verano o de principios de otoño, con un sabor fresco y suave y una textura fina.
Sus hojas son más finas y tiernas que las de otras coles de Saboya, lo que la hace especialmente adecuada para platos ligeros y preparaciones frescas. Su color y textura ornamentales también la convierten en una hermosa adición al huerto.
La col rizada (Brassica oleracea) Bloemendaalse Gele BIO se cultiva según los principios de la agricultura ecológica. Las semillas proceden de una producción ecológica controlada, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos. Esto garantiza no solo una planta y un suelo más sanos, sino también un sabor puro y natural.
El cultivo ecológico de col rizada es sencillo: las plantas atraen insectos beneficiosos, contribuyen a la biodiversidad y se integran perfectamente en un huerto sostenible o un sistema de permacultura.
Cultivar col rizada amarilla orgánica es fácil y gratificante. Siembre de marzo a mayo en macetas o semilleros, y trasplante las plántulas tan pronto como estén lo suficientemente fuertes, dejando una separación de aproximadamente 50 x 50 cm entre ellas.
La col rizada prefiere una ubicación soleada y un suelo fértil y bien drenado. El riego regular es esencial, sobre todo durante los periodos de sequía, para un crecimiento uniforme. Una capa de mantillo ayuda a retener la humedad y mejora la estructura del suelo.
La col Bloemendaal Yellow crece rápidamente y suele cosecharse entre julio y octubre. Para obtener el mejor sabor, coseche las coles cuando aún estén compactas, pero no demasiado grandes. Esta variedad no es tan adecuada para el almacenamiento a largo plazo, pero destaca por su frescura y ternura.
La col amarilla ecológica Bloemendaal es apreciada por su sabor suave y delicado y su textura ligera. A diferencia de las variedades de invierno, más firmes, esta col es especialmente adecuada para platos ligeros y preparaciones de verano.
Picada cruda, es deliciosa en ensaladas frescas o ensalada de col. Guisada o escaldada brevemente, conserva su hermoso color amarillo y su sutil sabor dulce. Combina a la perfección con mantequilla, crema, ajo o trocitos de tocino, así como con platos vegetarianos a base de legumbres o cereales.
Además de su versatilidad culinaria, la col rizada es rica en vitaminas C, K y B6, así como en fibra y antioxidantes. Esto favorece el sistema inmunitario y una digestión saludable.
La bloemendaal amarilla orgánica no solo es una verdura deliciosa, sino también una planta visualmente atractiva. Su follaje amarillo claro contrasta maravillosamente con las variedades de verduras más oscuras, y su crecimiento de hojas sueltas añade un toque alegre al jardín.
Esta variedad también es relativamente resistente al frío y a las enfermedades comunes de la col, lo que la convierte en una opción fiable tanto para jardineros principiantes como experimentados.
Variedad: Brassica oleracea var. sabauda – Bloemendaal Amarillo BIO
Características: Hojas de color amarillo claro, rizadas, con una copa suelta.
Sabor: Suave, fresco y de textura delicada.
Método de cultivo: 100% orgánico y sostenible
Periodo de cultivo: Cultivo de verano y principios de otoño
Usos: Ensaladas crudas, guisos o platos blanqueados
Nutrición: Rico en vitaminas, fibra y antioxidantes.
Apariencia: Decorativa, clásica y auténtica herencia holandesa
Con Brassica oleracea (col rizada) Bloemendaalse Gele BIO revives una parte de la tradición de los jardines holandeses: una col honesta, sana y sabrosa que combina naturaleza y nostalgia.
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
Entregado como
*La información de este sitio web se proporciona únicamente como orientación y para ayudar en la selección y el cultivo de los productos. Easyseed no se responsabiliza de los resultados finales.
