Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 gramos para €0,180 por gramo | |
| A partir de 100 gramos para €0,160 por gramo | |
| A partir de 250 gramos para €0,140 por gramo | |
| A partir de 500 gramos para €0,120 por gramo | |
La Beta vulgaris 'Tonda di Chioggia' es una remolacha redonda italiana conocida por sus anillos concéntricos blancos y rosados en la pulpa. Esta variedad combina estética y sabor, lo que la hace ideal para uso culinario, ensaladas y consumo en fresco.
Gracias a sus raíces firmes y jugosas y a su maduración temprana, la Tonda di Chioggia es una opción popular entre jardineros domésticos, chefs y productores de mercado.
La Tonda di Chioggia se distingue por sus raíces planas y redondas con singulares anillos blanco-rosados en la pulpa. Su sabor es dulce, suave y aromático, lo que la hace ideal para asar, hervir, encurtir o consumir cruda en ensaladas. Las hojas son comestibles y se pueden usar en ensaladas o salteados, lo que hace que la planta sea doblemente útil.
Características principales:
🌿 Tipo: Remolacha plana y redonda
🌸 Color de la flor: discreta; cultivada para zanahorias
⚡ Maduración temprana: se puede cosechar entre 8 y 10 semanas después de la siembra
🌱 Profundidad de siembra: 1–2 cm
🌞 Ubicación: pleno sol
❄️ Resistente al invierno: resistente a las heladas ligeras
Siembra: Directamente en el suelo o en macetas/contenedores; sembrar con una separación de 5 a 10 cm y cubrir ligeramente con tierra.
Suelo: Nutritivo, bien drenado y ligeramente húmedo; evitar suelos arcillosos pesados.
Riego: Regar regularmente, especialmente durante la sequía, para promover un desarrollo radicular uniforme.
Fertilización: Un fertilizante orgánico ligero o compost al sembrar temprano promueve un desarrollo radicular sano.
Cuidados: Aclarar las plántulas para que cada remolacha tenga suficiente espacio para desarrollarse.
La remolacha Beta vulgaris Tonda di Chioggia se puede cosechar como remolacha joven para obtener un sabor suave, o como raíz madura para cocinar, asar, hacer jugo o encurtir. Las hojas son comestibles y adecuadas para ensaladas o como sustituto de las espinacas.
Consejos para la cosecha:
Saque las raíces con cuidado para evitar dañarlas.
Para almacenamiento a largo plazo: almacenar en un lugar fresco, oscuro y húmedo.
✅ Pulpa única de color blanco rosado anillado: decorativa y sabrosa
✅ Maduración temprana y productiva: cosecha rápida y rendimiento constante
✅ Pulpa firme y jugosa: ideal para diversas aplicaciones culinarias
✅ Hojas comestibles: valor nutricional adicional y versatilidad
✅ Resistente al invierno y robusta: resistente al frío y a las heladas ligeras
✅ Variedad italiana clásica: tradicional y confiable
La remolacha Tonda di Chioggia combina calidad culinaria y atractivo visual, convirtiéndola en una opción ideal tanto para jardines como para cocinas profesionales.
Nombre latino: Beta vulgaris 'Tonda di Chioggia'
Tipo: Remolacha plana y redonda
Altura: 25–30 cm follaje
Ubicación: Sol
Profundidad de siembra: 1–2 cm
Cosecha: 8–10 semanas después de la siembra
Características especiales: Pulpa anillada única, raíces y hojas comestibles, maduración temprana, resistente al invierno
Altura
Número de artículo
Número de semillas por gramo
Consejos para la siembra
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