Acelga robusta de tallo rojo. Los tallos se mantienen rojos incluso después de la cocción.
Unidad
| Precios graduados | |
|---|---|
| A partir de 50 gramos para €0,140 por gramo | |
| A partir de 100 gramos para €0,120 por gramo | |
| A partir de 250 gramos para €0,100 por gramo | |
| A partir de 500 gramos para €0,080 por gramo | |
| A partir de 1000 gramos para €0,070 por gramo | |
La acelga Beta vulgaris es una variedad de acelga suiza conocida por sus tallos de color rojo intenso y sus robustas hojas de color verde oscuro. Esta verdura es visualmente atractiva y muy versátil en el ámbito culinario, lo que la hace ideal para jardines, invernaderos y cultivos comerciales.
Gracias a su crecimiento de maduración temprana y plantas robustas, la acelga ruibarbo ofrece un largo período de cosecha, lo que permite que la planta produzca continuamente hojas y tallos durante toda la temporada.
La acelga ruibarbo se distingue por sus tallos comestibles de color rojo intenso y sus hojas tiernas de color verde oscuro. La planta crece erguida y compacta, lo que la hace ideal para parterres, borduras y macetas. Los tallos son robustos e ideales para salteados, guisos o ensaladas, mientras que las hojas son versátiles en batidos, sopas o como sustituto de las espinacas.
Características principales:
🌿 Tipo: Acelga
🌸 Color: Rojo intenso
⚡ Tiempo de cosecha: 6–8 semanas después de la siembra
🌱 Profundidad de siembra: 1–2 cm
🌞 Ubicación: pleno sol a sombra parcial
❄️ Resistente al invierno: resistente a las heladas ligeras
🌱 Bajo mantenimiento y productivo
Siembra: Directamente en el suelo o en macetas/contenedores; sembrar con una separación de 3 a 5 cm y cubrir ligeramente con tierra.
Suelo: Bien drenado, fértil y ligeramente húmedo; apto para diversos tipos de suelo.
Riego: Regar regularmente, especialmente durante la sequía, para un crecimiento uniforme.
Fertilización: El fertilizante orgánico o compost para la siembra temprana favorece el desarrollo sano de las hojas.
Cuidados: Aclarar las plántulas para que cada planta tenga suficiente espacio para un desarrollo óptimo.
La acelga ruibarbo Beta vulgaris se puede cosechar continuamente. Corte las hojas y los tallos exteriores para asegurar que la planta siga creciendo y se pueda cosechar durante más tiempo.
Aplicaciones culinarias:
Ensaladas crudas para un efecto colorido
Al vapor o frito como guarnición
Batidos o jugos para un valor nutricional adicional
Sopas y guisos para dar sabor y color
✅ Tallos de color rojo intenso y hojas de color verde oscuro: decorativas y comestibles
✅ Maduración temprana y cosecha duradera: se puede cosechar de 6 a 8 semanas después de la siembra y es posible una cosecha continua
✅ Versátil en la cocina: cruda, al vapor, horneada o procesada en batidos
✅ Resistente al invierno y robusta: resistente a las heladas ligeras
✅ Bajo mantenimiento: fácil de cultivar en parterres, bordes o macetas
✅ Productiva y sabrosa: hojas y tallos robustos para diversos platos
Con la acelga y ruibarbo, incorpora a tu jardín una verdura colorida, productiva y sabrosa que resulta atractiva tanto visual como culinariamente.
Nombre en latín: Beta vulgaris 'Rhubarb Chard'
Tipo: Acelga suiza
Color base: rojo intenso
Altura: 30–40 cm
Ubicación: Sol a sombra parcial
Profundidad de siembra: 1–2 cm
Cosecha: 6–8 semanas desde la siembra, es posible cosecha continua
Características especiales: Tallos de color rojo intenso, hojas comestibles, maduración temprana, resistente al invierno, bajo mantenimiento
Altura
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