Verdure colorate e ricche di frutti. I peperoni sono delicati e croccanti, i peperoncini piccanti e piccanti. Entrambi sono ricchi di vitamine, antiossidanti e fibre.
Entrambi provengono dalla Capsicum , ma la differenza sta nel loro sapore piccante. I peperoncini contengono capsaicina, che conferisce loro il sapore piccante. I peperoni sono selezionati per la loro dolcezza e non contengono praticamente capsaicina.
Sì, è possibile. Sebbene siano originarie di climi più caldi, esistono anche varietà adatte al nostro clima. Un luogo riparato e soleggiato è essenziale per la buona riuscita.
Sì, si consiglia di rimuovere il primo bocciolo, il cosiddetto "fiore re". Questo fa sì che la pianta investa più energia nella crescita e sviluppi una struttura più forte.
In media, da 7 a 21 giorni, a seconda della temperatura. Il calore accelera la germinazione.
Peperoni e peperoncini germinano meglio a 25-30 °C. Se necessario, utilizzare un propagatore con un tappetino riscaldante.
Non direttamente. Seminare sempre in casa e piantare all'aperto solo dopo l'ultima gelata (di solito dopo metà maggio).
