Il cetriolo è un ortaggio croccante e succoso, dal sapore delicato e fresco. Ricco di acqua, vitamine e minerali, è ideale per insalate, panini o consumato crudo come spuntino.
I cetrioli snack sono varietà più piccole, spesso con un sapore più dolce e meno semi. I cetrioli normali (o "a serpente lungo") crescono più a lungo e sono la varietà più comune nei supermercati.
Sì, è possibile, ma le rese sono solitamente più elevate in serra. Scegliete un luogo riparato e soleggiato e assicuratevi un'adeguata protezione dal vento.
Per risultati ottimali, iniziare la semina in casa in vaso da febbraio a metà aprile. La semina all'aperto è possibile solo da metà maggio, dopo l'ultima gelata. Seminare
i semi a circa 1 cm di profondità. Seminare un seme per vaso.
Le piante di cetriolo occupano molto spazio e sono rampicanti. Mantenere una distanza di 50-100 cm tra le piante, a seconda della varietà.
Sì, i cetrioli sono piante rampicanti e necessitano di un supporto, come un traliccio, dei tutori o del filo metallico. Questo impedisce ai frutti di cadere a terra e favorisce una resa maggiore.
La potatura non è necessaria, ma può aumentare la resa. Rimuovete i germogli laterali per convogliare l'energia verso il ramo principale e i frutti.
Rimuovete i primi tre cetrioli dalle ascelle della pianta. Questo permette alla pianta di investire più energia nella crescita, aumentandone la resa.
