Spinacia oleracea Matador – spinaci robusti e versatili

Spinacia oleracea 'Matador' è una varietà di spinacio di alta qualità, nota per le sue foglie sode, verde scuro e l'eccellente vigore vegetativo. Matador è ideale sia per la coltivazione commerciale che per l'orto domestico, poiché questa varietà produce rese elevate e affidabili, è adatta sia alla coltivazione precoce che a quella tardiva e offre un lungo periodo di raccolta. Con la sua robusta struttura fogliare e le sue qualità gustose, Matador è perfetta per il consumo fresco, per insalate, frullati o per cucinare.

Caratteristiche della Spinacia oleracea Matador

• Foglie: grandi, verde scuro, sode e lucide; ideali per la trasformazione e il consumo fresco

• Crescita: forte, sana e adatta sia alla coltivazione in pieno campo che in serra.

• Periodo di raccolta: lungo periodo di raccolta, adatto a più momenti di raccolta

• Resistenza alle malattie: buona resistenza alle malattie fogliari e ai funghi

• Utilizzo: fresco in insalate, frullati, saltati in padella, in cottura o al vapore

Matador coniuga rese affidabili con un'eccellente qualità delle foglie, il che lo rende la scelta ideale per giardinieri amatoriali, orticoltori e coltivatori commerciali di spinaci.

Benefici della Spinacia oleracea Matador

1. Qualità delle foglie robusta: verde scuro, robusta e adatta al mercato o alla cucina casalinga

2. Lunga finestra di raccolta: possibilità di raccolta continua di più raccolti per stagione

3. Crescita rapida e affidabile: adatta per la coltivazione precoce e il reimpianto a fine estate

4. Utilizzo versatile: perfetto per insalate, frullati, soffritti e pappe per bambini

5. Resa affidabile: crescita uniforme e foglie sane

Queste proprietà rendono Matador funzionale e attraente dal punto di vista culinario, ideale per diverse applicazioni in cucina e sul mercato.

Semina e coltivazione

• Periodo di semina: coltivazione precoce da febbraio in serra, all'aperto da marzo-aprile; adatta per ripetute coltivazioni in autunno

• Densità di semina: 20–25 g per 100 m² per una copertura densa e un raccolto continuo

• Terreno: ben drenato, fertile, da neutro a leggermente alcalino

• Acqua e nutrizione: annaffiare regolarmente e concimare leggermente per una crescita ottimale delle foglie

• Raccolta: raccogliere le foglie non appena raggiungono una lunghezza di 8–12 cm; sono possibili più raccolte.

Matador sviluppa rapidamente foglie sode e saporite ed è molto adatta alla coltivazione intensiva e alla gestione continua del raccolto.

Applicazione in giardino, serra e coltivazione commerciale

• Serra: ideale per una raccolta precoce e continua

• All'aperto - adatto alla coltivazione in piena terra in primavera e autunno

• Orti – la struttura compatta delle piante rende Matador perfetto per i giardini domestici

• Applicazione culinaria: adatto per insalate, frullati, soffritti e alimenti per bambini

• Combinazioni: può essere combinato con altre verdure a foglia verde come la valeriana, la rucola o la bietola per colture varie

Matador offre opzioni di coltivazione flessibili e rese affidabili, il che lo rende una scelta eccellente sia per i coltivatori amatoriali che per quelli commerciali.