Pikanta è una varietà compatta.

L'erba viene utilizzata per insaporire e insaporire insalate, salse e stufati.

La santoreggia tiene lontani gli afidi dai fagioli, quindi piantatela sempre vicino ai fagioli.

Seminare tutto l'anno sotto vetro, oppure direttamente all'aperto da aprile a giugno, distanziando 4-5 semi di 25 x 30 cm. La germinazione richiede circa 18-24 giorni a 15-20 °C. Raccolta da marzo a dicembre, a seconda della coltura.