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Sanguisorba minor (Pimpinella) BIO

Sanguisorba minor (Pimpinella) BIO

Questa erba è apprezzata per il suo sapore fresco, simile a quello del cetriolo, e viene spesso utilizzata nelle insalate.

Unità

seme
Prezzi graduati
Da 1000 semi per €0,005 per seme
Da 5000 semi per €0,003 per seme
Da 10000 semi per €0,002 per seme
Importo totale (seme)
Totale IVA inclusa: €6,05Totale (IVA esclusa): €5,00

Descrizione

Sanguisorba minor (Pimpinella) BIO – Fresca, sana e coltivata biologicamente

La Sanguisorba minor, meglio conosciuta come pimpinella o sanguinaria minore, è un'erba aromatica versatile che offre benefici sia culinari che ecologici. La varietà biologica, Sanguisorba minor BIO, garantisce che la pianta venga coltivata in modo completamente naturale, senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti artificiali. Questo la rende ideale per una cucina sana, un orto sostenibile e uno stile di vita ecosostenibile.


Che cos'è la Sanguisorba minor?

La Sanguisorba minor appartiene alla famiglia delle Rosaceae ed è originaria dell'Europa meridionale. La pianta cresce compatta e forma un arbusto basso e cespuglioso alto 20-50 cm. Le foglie grigio-verdi sono finemente seghettate e rimangono fresche e aromatiche per tutta la stagione. In estate, piccoli fiori rosso-marroni compaiono su lunghe spighe, attirando api, bombi e farfalle.

La pimpinella BIO è una pianta perenne, resistente e particolarmente adatta a giardini sostenibili e rispettosi delle api. Grazie alla coltivazione biologica, l'erba rimane pura e priva di residui chimici, il che la rende perfetta per l'uso culinario.


Applicazioni culinarie di Burnet BIO

La Sanguisorba minor BIO ha un sapore fresco e delicato, simile al cetriolo, ed è quindi versatile. Può essere utilizzata cruda, leggermente riscaldata o lavorata. Alcuni usi:

  • Insalate: aggiungi foglie giovani per un sapore fresco e croccante

  • Condimenti e salse: tritati finemente in vinaigrette o burro alle erbe

  • Zuppe e stufati: per un tocco di sapore delicato

  • Bevande e frullati: foglie giovani come guarnizione o aroma

  • Mix di erbe aromatiche: ideali per pesto fatto in casa o sale alle erbe aromatiche

Il sapore neutro e fresco della pimpinella la rende un'erba versatile per l'uso quotidiano in cucina.


Benefici per la salute del Burnet BIO

La Burnet BIO è tradizionalmente apprezzata per le sue proprietà benefiche per la salute:

  • Rinfrescante e digestivo

  • Azione astringente: aiuta con le infiammazioni lievi e la salute orale

  • Ricco di vitamina C, antiossidanti e minerali

  • Supporta l'energia naturale – attraverso fibre e nutrienti essenziali

La coltivazione biologica preserva in modo ottimale questi nutrienti, quindi puoi essere certo di utilizzare un prodotto puro e sano.


Allevamento e cura

La Sanguisorba minor BIO è facile da coltivare, anche per i giardinieri alle prime armi. Ecco alcuni consigli:

  • Posizione: da pieno sole a mezz'ombra

  • Terreno: ben drenato e leggermente nutriente

  • Acqua: annaffiare moderatamente; evitare di innaffiare eccessivamente

  • Raccolta: più volte a stagione, le foglie giovani sono le più aromatiche

  • Inverno: resistente, può essere protetto con pacciame se necessario

La raccolta regolare favorisce una crescita compatta e mantiene la pianta produttiva.


Applicazione in giardino

La Burnet BIO non è solo una pianta culinaria, ma anche un bene ecologico:

  • Giardino delle erbe aromatiche: armoniosamente combinato con salvia, timo e rosmarino

  • Bordure mediterranee: fogliame decorativo e graziose spighe di fiori

  • Biodiversità: attrae api, farfalle e altri impollinatori

  • Vasi e terrazze: crescita compatta, ideale per piccoli spazi

Grazie alla combinazione di fogliame aromatico, splendidi fiori e valore ecologico, la pimpinella BIO è la scelta perfetta per giardini sostenibili.

Per saperne di più...

Altezza

60 centimetri.

Numero dell'articolo

ESB05941

Numero di semi per grammo

Circa 160

Suggerimenti

Germinatore leggero. Temperatura ottimale di germinazione: da 16°C a 20°C.

Consegnato come

Seme normale.

*Le informazioni contenute in questo sito web sono fornite esclusivamente a scopo informativo e per aiutare nella selezione e nella coltivazione dei prodotti. Easyseed non si assume alcuna responsabilità per i risultati finali.