Ravanello invernale, si conserva bene.

Panter è una selezione omogenea del famoso ravanello nero invernale. Questo ravanello rotondo, dal colore nero intenso e dalla polpa soda, è particolarmente adatto alla conservazione durante tutto l'inverno e ha una lunga conservabilità.

È stato dimostrato che gli oli essenziali che si possono rilasciare con zucchero o miele sono efficaci contro il raffreddore.

Il ravanello nero viene raccolto e conservato in autunno. A circa 3°C, si conserva molto bene fino ad aprile.

Semina diretta da giugno ad agosto a una distanza di 15 x 25 cm. La raccolta avviene circa 14 settimane dopo la semina, a partire da agosto.

I ravanelli devono essere sempre ben annaffiati, non raccolti quando sono troppo maturi e non lasciati mai seccare, perché ciò li renderebbe piccanti e legnosi.