Pomodoro (Solanum lycopersicum) 'Green Zebra BIO': pomodoro a strisce unico

Il pomodoro (Solanum lycopersicum) 'Green Zebra BIO' è un pomodoro biologico unico e raro, particolarmente noto per i suoi frutti verdi striati. Questa varietà quasi dimenticata è amata dagli amanti dei pomodori e dagli amanti del giardinaggio per il suo sapore, l'aspetto e il valore storico. Green Zebra BIO offre un'esperienza di colore e sapore unica, ideale per il consumo fresco, insalate e creazioni culinarie.

Frutti striati sorprendenti

Green Zebra BIO produce pomodori di medie dimensioni, striati, che rimangono verdi o giallo-verdastri una volta maturi. Il loro aspetto accattivante li rende un vero e proprio colpo d'occhio in giardino o sul piatto. La polpa è verde chiaro, succosa e tenera, con un sapore delicato e leggermente dolce, ben bilanciato da una leggera acidità. La buccia sottile e resistente alle crepe rende i frutti facili da raccogliere e lavorare.

Caratteristiche principali:

• Pomodoro striato coltivato biologicamente

• I frutti rimangono verdi o giallo-verdi quando sono maturi

• Polpa succosa, verde chiaro, dal sapore delicato

• Guscio sottile e resistente alle crepe

• Maturazione medio-tardiva, raccolta da inizio agosto

• Pomodoro a palo, altezza fino a 2 metri

• Distanza di impianto: 80 x 60 cm

Pianta robusta e potente

Green Zebra BIO è un pomodoro a grappolo con crescita vigorosa e di altezza medio-alta. Le piante possono raggiungere fino a 2 metri di altezza e necessitano quindi di un supporto per mantenere sani i frutti e la pianta. La varietà è adatta sia alla coltivazione protetta che a quella in pieno campo, a condizione che la pianta riceva sufficiente luce solare e un terreno ricco di nutrienti e ben drenato.

Grazie alla coltivazione biologica e alla resistenza naturale, Green Zebra BIO è sana e vigorosa, riducendo al minimo il rischio di malattie come il virus del mosaico del pomodoro o il fusarium. Questo la rende la scelta ideale per gli orticoltori biologici e per chiunque apprezzi una coltivazione sostenibile e sana.

Consigli per la coltivazione:

• Semina: febbraio – marzo in casa

• Messa a dimora: maggio-giugno, a seconda della sensibilità al gelo

• Posizione: soleggiata, riparata e ben drenata

• Terreno: Nutriente, ricco di humus e leggermente umido

• Supporto: si consigliano bastoncini o gabbie a causa dell'altezza e del peso del frutto

• Distanza di piantagione: 80 x 60 cm per una circolazione dell'aria e uno spazio di crescita ottimali

Maturazione e raccolta

Green Zebra BIO matura a maturazione medio-tardiva, il che significa che la raccolta può solitamente iniziare a inizio agosto. I frutti striati sono sodi e resistenti alle spaccature, il che li rende adatti al consumo fresco, alle preparazioni culinarie e alle insalate. Il sapore delicato rende questo pomodoro ideale anche per piatti gourmet e presentazioni creative in cucina.

• Consumo fresco: delizioso nelle insalate o come spuntino

• Applicazioni culinarie: stufati, sughi per la pasta e tapas

• Decorativo: sorprendente aspetto a strisce sul piatto

• Biologico: coltivato in modo sostenibile senza pesticidi chimici

Perché scegliere Green Zebra BIO?

✔ Raro pomodoro a cuore di bue striato biologico
✔ Polpa succosa, verde chiaro, dal sapore delicato
✔ Resistente alle spaccature, adatto al consumo fresco
✔ Maturazione medio-tardiva, con raccolta a partire dai primi di agosto
✔ Pomodoro rampicante, cresce fino a 2 metri, ideale come supporto
✔ Perfetto sia per la coltivazione in serra che in campo aperto
✔ Coltivato biologicamente e in modo sostenibile