Ibrido San Marzano – Sibari.

Un ibrido di San Marzano vigoroso e robusto, con crescita limitata. Frutti deliziosi e tipici, di circa 100 grammi, completamente colorati al momento della raccolta.

La crescita di Sibari è limitata (determinata); la pianta non deve crescere eccessivamente, ma necessita di un sostegno. Cresce bene anche in un vaso sufficientemente grande. Resistente alla fusariosi e alla verticilliosi.

Si semina a 20–25 °C da febbraio a fine marzo, quindi si coltiva da febbraio ad aprile, trapiantando dopo l'ultima gelata. La raccolta avviene da fine luglio a settembre.

I pomodori prediligono posizioni soleggiate e riparate. Il terreno deve essere sciolto, ricco di humus e nutriente.

Le piante di pomodoro richiedono molta acqua. Non annaffiarle mai con acqua fredda del rubinetto; l'acqua dovrebbe essere almeno a temperatura ambiente. Assicurati sempre che le foglie rimangano asciutte per ridurre il rischio di marciume del pomodoro.