Dal sapore migliore e molto diffuso nella coltivazione.

Harzfeuer è una delle varietà più popolari nell'Europa centrale per il suo buon sapore e la lunga durata di raccolta. I frutti sono di medie dimensioni, sodi e relativamente resistenti alle spaccature.

L'Harzfeuer prospera sia in piena terra che in serra.

Si semina a 20–25 °C da febbraio a fine marzo, quindi si coltiva da febbraio ad aprile, trapiantando in piena terra dopo l'ultima gelata. La raccolta avviene da fine luglio a settembre.

I pomodori prediligono posizioni soleggiate e riparate. Il terreno deve essere sciolto, ricco di humus e nutriente.

Le piante di pomodoro richiedono molta acqua. Non annaffiarle mai con acqua fredda del rubinetto. L'acqua dovrebbe essere almeno a temperatura ambiente. Assicurati sempre che le foglie rimangano asciutte per ridurre il rischio di marciume del pomodoro.