Pomodoro (Solanum lycopersicum) 'Gigantomo': uno dei pomodori cuore di bue più grandi e impressionanti del mondo

Il pomodoro (Solanum lycopersicum) 'Gigantomo' è all'altezza del suo nome. Questa spettacolare varietà di pomodoro è nota per essere una delle più grandi al mondo ed è un vero e proprio colpo d'occhio in qualsiasi orto o serra. Con i suoi pomodori cuore di bue, appiattiti, rotondi e di un rosso intenso, che possono pesare fino a 1200 grammi in buone condizioni, Gigantomo è un sogno per gli amanti delle varietà giganti e per i giardinieri che cercano un pomodoro che sappia coniugare dimensioni e sapore.

Dimensioni gigantesche, sapore sorprendentemente buono

Mentre molti pomodori di grandi dimensioni a volte compromettono il sapore, Gigantomo certamente no. Questo pomodoro unisce le sue dimensioni impressionanti a un sapore di pomodoro deciso e pieno. La polpa è spessa, succosa e carnosa, con un piacevole equilibrio tra dolce e aspro.

I frutti sono appiattiti e rotondi, leggermente costoluti e di colore rosso intenso a piena maturazione. Con una coltivazione specializzata e con la massima cura, i coltivatori esperti possono produrre esemplari anche più grandi dei già impressionanti 1200 grammi.

Caratteristiche principali:

• Una delle varietà di pomodoro più grandi al mondo

• Pomodori bistecca rossi, piatti e rotondi

• Peso del frutto fino a circa 1.200 grammi

• Molto gustoso e aromatico

• Crescita indeterminata

• Adatto alla coltivazione in serra e all'aperto

• Richiede un forte supporto

Caratteristiche di crescita e coltivazione

Gigantomo è un pomodoro a grappolo vigoroso e dalla crescita vigorosa. La pianta cresce ininterrottamente e produce grappoli consistenti di frutti molto grandi. Pertanto, un buon supporto è essenziale. Non solo la pianta stessa, ma anche i singoli frutti a volte necessitano di un supporto aggiuntivo per evitare rotture o cadute.

La pianta prospera in serra, dove il calore e il riparo contribuiscono a massimizzare le dimensioni dei frutti. La coltivazione all'aperto è possibile anche in luoghi caldi, soleggiati e riparati.

Consigli per la coltivazione:

• Semina: febbraio – marzo (pre-semina)

• Messa a dimora: da aprile in serra, da metà maggio all'esterno

• Posizione: soleggiata, calda e riparata dal vento

• Terreno: molto nutriente, ricco di humus e profondamente sciolto

• Supporto: Assolutamente necessario (bastoncini, corda, supporti per la frutta)

• Cura: pizzicare, potare e concimare regolarmente

Per ottenere frutti di dimensioni ottimali, i coltivatori esperti consigliano di lasciare che si sviluppino solo uno o due frutti per grappolo. Questo permette alla pianta di concentrare le sue energie esclusivamente sullo sviluppo di pomodori davvero giganteschi.

Raccolta e utilizzo in cucina

Gigantomo è un pomodoro medio-tardivo. La raccolta inizia quando i frutti sono completamente rossi e cedono leggermente alla leggera pressione. Grazie alle loro dimensioni, uno o due frutti sono spesso sufficienti per un pasto completo.

Applicazioni culinarie:

• Perfetto per insalate a fette grandi

• Ideale per panini e hamburger

• Adatto per salse e zuppe

• Ottimo per grigliare o cuocere al forno

• Popolare nelle competizioni e nella coltivazione da esposizione

La grande quantità di polpa e il buon sapore rendono il Gigantomo sorprendentemente versatile in cucina.

Perché scegliere il pomodoro 'Gigantomo'?

✔ Una delle varietà di pomodoro più grandi al mondo
✔ Frutti fino a circa 1.200 grammi
✔ Aspetto impressionante e sapore eccellente
✔ Adatto alla coltivazione in serra e all'aperto
✔ Ideale per la coltivazione espositiva e per gli hobbisti
✔ Molto carnoso e succoso
✔ Un elemento unico che cattura l'attenzione in giardino