Piselli grigi storici con baccelli blu. Originari della Frisia orientale, questa varietà è una specialità per piatti rustici e sostanziosi.

Nella coltivazione, le piante assomigliano ai piselli comuni, hanno fiori viola e sono caratterizzate dai loro baccelli scuri, che possono essere raccolti giovani come i piselli mangiatutto. I piselli sono verdi e hanno un sapore piacevolmente dolce quando sono freschi; essiccati, si conservano a lungo e sono ottimi come contorno o nelle zuppe.

Semina: fine marzo/inizio aprile, seminare direttamente a una distanza di 40–50 cm, 4–5 cm sulla fila, profondità di semina 3–4 cm.

Periodo di raccolta: da giugno a luglio. Altezza della pianta: circa 80 cm.

In generale, i piselli necessitano di poco o nessun fertilizzante.