Una varietà popolare di basilico dolce, nota per le sue foglie grandi e aromatiche e il sapore robusto.

Il basilico a foglia larga ha un sapore forte e classico, dolce e leggermente pepato, con note di chiodi di garofano e anice. Il suo aroma è ricco e fragrante, rendendolo un ingrediente preferito in molti piatti in cui si desidera il sapore fresco del basilico. Le foglie grandi sono ideali per piatti in cui il basilico è il protagonista, come il pesto o l'insalata caprese.