Fagiolino verde con baccello piatto.

Capitano è un fagiolo giallo rampicante con baccelli piatti, noto anche come jack bean. I baccelli sono abbondanti e di forma uniforme e colpiscono per il loro splendido colore giallo chiaro fin dall'inizio. Capitano cresce fino a circa 50 cm di altezza ed è resistente alle macchie di grasso, alle macchie di bruciatura e al virus del mosaico del fagiolo. La raccolta richiede circa 65-75 giorni.

I semi si seminano direttamente all'aperto da maggio a luglio. Seminare in file: distanziate di 8-10 cm, 40 cm, oppure in ciuffi di 4-5 semi a 40 x 40 cm. Periodo di raccolta: da luglio a ottobre.

Solitamente non è necessaria la concimazione. Evitare ristagni idrici e lavorazioni umide. Si consiglia una concimazione tardiva.