Gustosa carota viola da coltivazione biologica.

Carota viola con cuore arancione e sapore piacevolmente dolce. Fogliame di medio spessore. Il colore viola è dovuto all'elevato contenuto di antociani, considerato salutare. Occasionalmente possono formarsi radici arancioni. Questa carota coltivata biologicamente è molto adatta all'orto. Non troppo presto, a 130 giorni, la semina dovrebbe essere effettuata entro l'inizio di giugno.

Seminare direttamente all'aperto, profondità di semina 0,5 cm. Distanza tra le file: 30-40 cm, 3-4 cm sulla fila. Per proteggersi dalla mosca della carota, scegliere posizioni aperte e ventose o coprire con una rete. Non applicare fertilizzante fresco. Le carote preferiscono posizioni soleggiate e terreni leggeri, ben drenati e ricchi di sostanze nutritive. Periodo di raccolta: 130-140 giorni dopo la semina.

Le carote andrebbero coltivate nello stesso posto solo ogni sei anni. Crescono bene insieme a mais, pomodori, cipolle, lattuga e patate.