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Cucurbita (zucche, zucchette e zucchine)

Una gamma molto ampia di zucche, cucurbitacee e zucchine a crescita rapida, con foglie grandi e frutti decorativi o commestibili, ideali per giardini, orti e decorazioni autunnali.

Domande frequenti sulla Cucurbita (zucche, zucchette e zucchine)

1. Qual è la differenza tra zucche, cucurbitacee e zucchine?

Zucche, cucurbitacee e zucchine appartengono tutte alla famiglia delle Cucurbita. La differenza principale sta nel loro utilizzo. Le zucche sono spesso associate ad Halloween e alle decorazioni, ma possono essere utilizzate anche in cucina. Zucca è un nome collettivo per diverse varietà commestibili, come la famosa zucca butternut o la zucca spaghetti. Le zucche vengono coltivate principalmente a scopo decorativo e non sono commestibili.

2. Tutte le zucche e le zucchette sono commestibili?

No, non tutte le varietà sono commestibili. Alcune zucche sono principalmente decorative, mentre le zucche commestibili come la Cucurbita maxima e la Cucurbita moschata sono ideali per ricette a base di zucca come zuppe, puree o dolci.

3. Posso seminare i semi direttamente all'aperto?

Sì, è possibile. Aspetta che il pericolo di gelate sia passato. Per risultati ottimali, riscalda il terreno con una serra o un telo. La semina in casa è consigliata nei climi più freddi con una stagione di crescita breve. Pianta i semi in vasi singoli e trapiantali all'aperto dopo l'ultima gelata.

 

4. Devo mettere a bagno i semi prima di seminarli?

Non è necessario, ma può accelerare la germinazione. La germinazione richiede circa 5-10 giorni a una temperatura del terreno adeguata.

5. Cos'è quel residuo bianco polveroso sulle foglie?

Si tratta di oidio, una comune malattia fungina della Cucurbita. Garantire un'adeguata circolazione dell'aria e dell'acqua alla base della pianta.