Piante di zucca grandi e prolifiche, con steli robusti e frutti vistosi, commestibili o decorativi. Ideali per orti, bordure e decorazioni autunnali.
Tipi principali e varietà note:
Zucca Hubbard: queste zucche sono note per la loro buccia dura e rugosa, spesso di colore grigio-bluastro, verde o arancione. La polpa è dolce e arancione. Tra le varietà note ci sono la 'Boston Marrow' e la 'Blue Hubbard'.
Zucca Buttercup: questa varietà è caratterizzata dalla sua forma a turbante e dalla polpa dolce e soda. Un esempio è la 'Buttercup'.
Kabocha: una zucca giapponese dal sapore eccezionalmente dolce. La polpa ha una consistenza vellutata, simile a quella di una patata dolce. Varietà come la 'Uchiki Kuri' (nota anche come Red Kuri) rientrano in questa tipologia.
Zucca Banana: queste zucche hanno una forma allungata, simile a quella di una banana. Possono raggiungere dimensioni molto grandi e un sapore leggermente dolce.
Zucche giganti: queste varietà sono selezionate specificamente per le competizioni e possono raggiungere pesi estremi. Tra le cultivar note ci sono la 'Atlantic Giant' e la 'Big Max'.
Zucca turbante: queste zucche, chiamate anche cappelli turchi, hanno una caratteristica forma a turbante. Sono anche buone da mangiare.
Varietà antiche:
'Marina di Chioggia' : una zucca italiana con buccia nodosa, grigio-verde e polpa dolce e saporita.
'Rouge Vif d'Etampes' : una zucca rossa, piatta e costoluta, a volte chiamata "zucca di Cenerentola".
Sì, tutte le zucche giganti che pesano più di 140 chili appartengono a questa specie.
La Cucurbita maxima necessita di un luogo riparato in pieno sole, con almeno 6 ore di luce solare diretta al giorno.
La Cucurbita necessita di un luogo riparato in pieno sole, con almeno 6 ore di luce solare diretta al giorno.
Richiede annaffiature regolari, soprattutto durante la fruttificazione. Annaffiare alle radici per mantenere le foglie asciutte e prevenire l'oidio.
Le malattie più comuni includono l'oidio, il marciume radicale e varie malattie virali.
Le lumache adorano le giovani piantine. Più avanti nella stagione, anche afidi e ragnetti rossi possono rappresentare un problema.
Assicurate una buona circolazione dell'aria, annaffiate alla base della pianta e coltivate un terreno sano.