Cucurbita pepo SAM Bicolor PMT BIO – Zucca biologica bicolore da microonde

La Cucurbita pepo SAM Bicolor PMT BIO è la versione biologica della popolare zucca bicolore SAM Bicolor. Questa varietà unisce versatilità culinaria, sorprendenti frutti bicolori e un portamento compatto e rampicante ai vantaggi della coltivazione biologica. Con un peso di circa 600 grammi, è ideale per porzioni individuali, piatti ripieni o per la cottura in forno o microonde.

Le piante compatte e robuste producono frutti uniformi, appiattiti e rotondi con una bella consistenza costoluta. SAM Bicolor PMT BIO è perfetto per i giardinieri che desiderano coltivare biologicamente senza compromettere resa o qualità.

Frutti bicolore con valore culinario e decorativo

SAM Bicolor PMT BIO è noto per la sua forma piatta e rotonda e la sua buccia bicolore, simile a quella di Sweet Lightning F1. I frutti sono ideali per preparare pasti completi in forno o nel microonde e possono essere farciti con verdure, cereali o carne.

Oltre agli usi culinari, la varietà offre anche un valore decorativo, grazie a:

• Pianta compatta e rampicante, adatta a piccoli giardini o aree di coltivazione limitate.

• Elevata resistenza alla muffa, mantenendo le piante sane e uniformi.

• Certificazione biologica, che fornisce un valore aggiunto per giardini e mercati sostenibili e rispettosi dell'ambiente.

La varietà SAM Bicolor PMT BIO produce frutti leggermente più grandi rispetto alla varietà gemella SAM Orange, con una resa affidabile per pianta.

Caratteristiche di crescita e coltivazione

La varietà ha un portamento rampicante, che mantiene le piante compatte e sfrutta in modo efficiente lo spazio disponibile. La combinazione di crescita compatta ed elevata resistenza all'oidio rende SAM Bicolor PMT BIO particolarmente adatta sia per gli hobbisti che per i coltivatori biologici commerciali.

Con un periodo di maturazione di circa 90 giorni, è una varietà medio-precoce. I frutti si sviluppano in modo uniforme, rimangono sodi e sono ideali sia per la cottura che per l'esposizione.

Istruzioni di coltivazione per risultati ottimali

Semina

• Semina: da fine aprile in casa o in serra riscaldata con terriccio organico.

• Seminare direttamente all'aperto: da inizio maggio in terreno organico caldo e ben drenato.

• Temperatura di germinazione ottimale: 24–30 °C per una germinazione affidabile.

• Inserire i semi con la punta rivolta verso il basso oppure disporli orizzontalmente.

• Mantenere il terreno leggermente umido, ma mai troppo bagnato, per evitare la formazione di marciume e muffa.

Dopo la germinazione, le piantine devono essere collocate in un luogo luminoso e fresco per far sì che si sviluppino piante forti e compatte.

Piantare fuori

La C. pepo cresce meglio in un luogo caldo e soleggiato, con terreno organico fertile e ben drenato. Per SAM Bicolor PMT BIO, si consiglia una distanza di impianto di circa 2 m² per pianta, in modo che le piante rampicanti abbiano spazio sufficiente per uno sviluppo sano di foglie e frutti.

Applicazioni culinarie

SAM Bicolor PMT BIO è una zucca biologica adatta al microonde e al forno, ideale per una preparazione rapida e per piatti sostanziosi. I frutti appiattiti e rotondi, del peso di circa 600 grammi, sono perfetti per porzioni individuali o pasti sostanziosi, consentendo a una sola zucca di fornire un pasto completo.

Inoltre, la razza è adatta per:

• Piatti sani al forno e piatti unici

• Laboratori e dimostrazioni di cucina

• Presentazione decorativa: la buccia bicolore accattivante rende i frutti un vero e proprio colpo d'occhio sulla tavola o sulla bancarella del mercato.

Grazie alla buccia soda e alla forma uniforme, i frutti rimangono belli durante la preparazione e la presentazione.

Conclusione

Cucurbita pepo SAM Bicolor PMT BIO è una zucca biologica bicolore, tonda e costoluta, che eccelle per versatilità culinaria, crescita compatta e elevata resistenza alla muffa. Con un peso di circa 600 grammi, questa varietà è ideale per piatti ripieni, pasti individuali e presentazioni accattivanti. SAM Bicolor PMT BIO offre un raccolto affidabile in 90 giorni ed è perfetta per i giardinieri che desiderano coltivare frutta sostenibile, biologica ed esteticamente gradevole.