Zucca moscata maneggevole dalla forma tipica, da 900 a 1400 grammi, di dimensioni abbastanza uniformi, polpa buona, buona fruttificazione.
Unità
| Prezzi graduati | |
|---|---|
| Da 50 semi per €0,130 per seme | |
| Da 100 semi per €0,110 per seme | |
| Da 250 semi per €0,096 per seme | |
| Da 500 semi per €0,084 per seme | |
| Da 1000 semi per €0,071 per seme | |
La Cucurbita moschata Montillo è una zucca butternut di alta qualità, apprezzata sia dagli amanti del giardinaggio domestico che dai coltivatori professionisti. Questa varietà è nota per la sua polpa aromatica e dolce, la robustezza delle piante e la resa affidabile, che la rendono perfetta per l'uso culinario, i mercati e la conservazione invernale. Montillo combina le caratteristiche tradizionali della zucca butternut con un'elevata produttività e una qualità costante.
La Montillo produce frutti grandi e uniformi, solitamente dal peso compreso tra 3 e 6 chilogrammi, con la classica forma della zucca butternut: collo allungato e ventre arrotondato. La buccia è liscia e di colore beige chiaro tendente all'arancione, il che rende i frutti sia visivamente accattivanti che pratici da lavorare.
La polpa è di colore arancione intenso, cremosa, aromatica e dolce, con un delicato sapore di nocciola. La cavità compatta del seme rende la maggior parte del frutto commestibile, rendendolo un'aggiunta efficace a una varietà di piatti.
Il Montillo appartiene alla famiglia delle Cucurbita moschata, il che significa che le piante sono resistenti al calore, robuste e spesso resistenti alle malattie. I tralci sono di lunghezza medio-alta e sviluppano foglie robuste che proteggono i frutti dalle scottature e dalla disidratazione. Questo rende il Montillo particolarmente adatto alla coltivazione in pieno campo, in aiuole rialzate e a quella commerciale.
Caratteristiche importanti della coltivazione:
Zucca moscata di alta qualità con polpa aromatica
Allegagione affidabile e raccolto costante
La forte crescita delle foglie protegge i frutti
Resistente al calore e alle malattie comuni
Adatto sia alla coltivazione domestica che commerciale
Per una crescita ottimale, il Montillo necessita di pieno sole e terreno fertile e ben drenato. Seminare in casa da aprile o all'aperto da fine maggio, una volta che la temperatura del terreno è costantemente superiore a 15 °C. Irrigazioni e pacciamature regolari favoriscono piante sane e frutti di alta qualità.
La polpa aromatica, cremosa e dolce del Montillo è eccezionalmente versatile in cucina. La polpa soda è adatta alla cottura arrosto, alla bollitura o alla purea.
Applicazioni consigliate:
Cubetti o fette di zucca arrostita
Zuppe cremose di zucca
Stufati e curry
Purea per pasta, gnocchi o pappe per bambini
Ricette di pasticceria come muffin, pane o torta di zucca
Zucca ripiena da presentare alle feste
La cavità compatta del seme consente un utilizzo efficiente della polpa, ideale per la cucina domestica e professionale.
Il Montillo ha eccellenti qualità di conservazione. Dopo un breve periodo di stagionatura, i frutti possono essere conservati fino a quattro mesi in un luogo fresco e asciutto. Durante la conservazione, il sapore si intensifica e la polpa diventa ancora più cremosa e dolce, perfetta per i piatti invernali e per usi culinari a lungo termine.
Zucca moscata di alta qualità con frutti uniformi
Polpa dolce, aromatica e cremosa
Piante robuste con raccolti affidabili
Forte resistenza alle malattie comuni
Ottima qualità di conservazione e versatili applicazioni culinarie
Altezza
Numero dell'articolo
Numero di semi per grammo
Consigli per la semina
Consegnato come
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