Cucurbita moschata – Lugo F1: ibrido di zucca butternut ad alta resa

La Cucurbita moschata Lugo F1 è una zucca butternut ibrida F1 di alta qualità, sviluppata per giardinieri e coltivatori professionisti che desiderano raccolti affidabili, frutti uniformi e un'eccellente qualità culinaria. Lugo F1 combina le caratteristiche tradizionali della zucca butternut con i vantaggi degli ibridi moderni: maturazione rapida, piante robuste e rese elevate.

Aspetto e caratteristiche dei frutti

Lugo F1 produce frutti grandi e uniformi, solitamente del peso compreso tra 3 e 5 chilogrammi, con la classica forma della zucca butternut: collo allungato e corpo arrotondato. La buccia è liscia, soda e di colore che va dal beige chiaro al crema, rendendo i frutti sia decorativi che pratici per la cucina e il mercato.

La polpa è di colore arancione intenso, cremosa, aromatica e dolce, con un delicato sapore di nocciola. La cavità compatta del seme conferisce un elevato peso commestibile, rendendo il frutto efficiente e versatile in cucina.

Caratteristiche di coltivazione e crescita

Lugo F1 è un ibrido F1 robusto che eccelle in affidabilità e produttività. Le piante hanno rami medio-alti e un fogliame sano, che protegge i frutti da scottature e disidratazione. Lugo F1 offre anche resistenza alle comuni malattie della zucca butternut, tra cui l'oidio, rendendo la varietà adatta sia alla coltivazione commerciale che a quella hobbistica.

Caratteristiche importanti della coltivazione:

• Ibrido F1 ad alta resa con frutti uniformi

• Allegagione affidabile e maturazione rapida

• La forte crescita delle foglie protegge i frutti

• Buona resistenza alle malattie comuni

• Ottimo per coltivazioni in campo aperto e commerciali

Per una crescita ottimale, Lugo F1 richiede pieno sole e terreno fertile e ben drenato. Seminare in casa da aprile o all'aperto da fine maggio, quando la temperatura del terreno è costantemente superiore a 15 °C. Irrigazioni e pacciamature regolari favoriscono la qualità e la resa dei frutti.

Applicazioni culinarie

La polpa aromatica e dolce del Lugo F1 è molto versatile. È abbastanza soda da poter essere arrostita, ma diventa morbida e burrosa se bollita o frullata, il che la rende adatta a una varietà di piatti.

Applicazioni consigliate:

• Cubetti o fette di zucca arrostita

• Zuppe cremose di zucca

• Stufati e curry

• Purea per pasta, gnocchi o pappe per bambini

• Ricette di pasticceria come muffin, pane o torta di zucca

• Zucca ripiena dal forno

La cavità compatta del seme rende la polpa adatta alla cottura domestica e commerciale.

Qualità di conservazione e conservazione

Lugo F1 ha eccellenti qualità di conservazione. Dopo un breve periodo di stagionatura, i frutti possono essere conservati fino a quattro mesi in un luogo fresco e asciutto. Durante la conservazione, il sapore si intensifica e la polpa diventa ancora più dolce e cremosa, ideale per piatti invernali e per usi culinari a lungo termine.

Perché scegliere Lugo F1?

• Ibrido F1 ad alta resa con frutti uniformi

• Polpa dolce, aromatica e cremosa

• Raccolta affidabile e maturazione rapida

• Forte resistenza alle malattie comuni

• Ottima qualità di conservazione e versatili applicazioni culinarie