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Cucurbita maxima Ute Indian

Cucurbita maxima Ute Indian

Grande turbante turco, di colore grigio-blu. I frutti sono simili per dimensioni e forma al turbante turco, con un diametro di circa 20-25 cm.

Unità

seme
Prezzi graduati
Da 50 semi per 0,150 per seme
Da 100 semi per 0,130 per seme
Importo totale (seme)
Totale IVA inclusa: 9,08Totale (IVA esclusa): 7,50

Descrizione

Cucurbita maxima Ute Indian – Zucca invernale tradizionale dalla forma unica e dal sapore ricco

La Cucurbita maxima Ute Indian è una varietà tradizionale di zucca invernale, nota per la sua forma rotonda o appiattita e le sue costolature distintive. Questa varietà antica è ideale per giardinieri e consumatori che cercano una zucca invernale grande, decorativa e gustosa, con usi culinari versatili. La Ute Indian combina crescita robusta, rese affidabili e polpa aromatica, rendendola una delle preferite sia per i giardini domestici che per i coltivatori commerciali.

Caratteristiche e proprietà

La zucca Ute Indian appartiene alla Cucurbita maxima , un gruppo di zucche apprezzate per la loro resistenza e versatilità culinaria. Le caratteristiche principali di questa varietà antica includono:

  • Frutti rotondi o appiattiti con costole profonde e buccia da verde ad arancione

  • Peso medio da 4 a 8 chilogrammi, adatto per grandi piatti e decorazioni

  • Polpa di colore arancione intenso, aromatica, con un sapore leggermente dolce e di nocciola.

  • Piante robuste con crescita costante e rese affidabili

  • Buona resistenza invernale, adatta a vari climi

Grazie a queste proprietà, l'Ute Indian è adatto sia alle preparazioni culinarie che a scopi decorativi.

Coltivazione e cura

La Cucurbita maxima Ute Indian cresce meglio in una posizione soleggiata con terreno fertile e ben drenato. Le piante sviluppano lunghi viticci e richiedono ampio spazio. Consigli di coltivazione:

  • Seminare in casa o sotto vetro ad aprile-maggio per garantire un inizio precoce

  • Piantare dopo i Santi del Ghiaccio, quando la temperatura del terreno è superiore a 15°C

  • Distanza di piantagione da 1,5 a 2 metri per pianta per una circolazione ottimale dell'aria

  • Arricchire il terreno con compost o fertilizzante organico ben decomposto

  • Irrigazione regolare durante la fioritura e la fruttificazione per frutti sodi

La sua crescita vigorosa e la resistenza al freddo invernale rendono la Ute Indian adatta sia ai giardinieri principianti che a quelli esperti.

Applicazioni culinarie

La polpa dell'Ute Indian è soda, aromatica e di colore arancione intenso, il che la rende ideale per una varietà di piatti:

  • Zuppa cremosa di zucca e purea

  • fette di zucca arrostite

  • Stufati e casseruole

  • Preparazioni dolci come torte di zucca, muffin o pane

  • Conservare in scatola e congelare per un uso successivo

Grazie alla sua consistenza soda, la carne resiste bene alla cottura e allo stufato, regalando un'esperienza di sapore ricca.

Durata di conservazione

Uno dei principali vantaggi dell'Ute Indian è la sua lunga conservabilità. Se raccolti completamente maturi e conservati in un luogo fresco e asciutto, i frutti possono durare diversi mesi senza perdere qualità. Questo rende la varietà ideale per il consumo a lungo termine, la vendita o l'uso ornamentale.

Valore decorativo

La forma a coste e la struttura da rotonda a piatta rendono l'Ute Indian decorativo:

  • Decorazioni autunnali e invernali

  • Presentazioni di mercato e di vendita

  • Composizioni creative di fiori o zucche

La combinazione di forma unica, crescita robusta e polpa aromatica rende questa varietà tradizionale versatile e attraente.

Per saperne di più...

Altezza

Pianta strisciante che si espande verso l'esterno anziché crescere verso l'alto.

Numero dell'articolo

UI50083

Numero di semi per grammo

Circa 5

Consigli per la semina

Germinatore scuro. Temperatura ottimale di germinazione: 20-30°C, preferibilmente intorno ai 25°C.

Consegnato come

Seme normale.

*Le informazioni contenute in questo sito web sono fornite esclusivamente a scopo informativo e per aiutare nella selezione e nella coltivazione dei prodotti. Easyseed non si assume alcuna responsabilità per i risultati finali.