Cucurbita maxima Otylia F1 – Zucca invernale di alta qualità e robusta

Cucurbita maxima Otylia F1 è una varietà ibrida di zucca invernale di alta qualità, nota per la sua crescita vigorosa, lo sviluppo uniforme dei frutti e la polpa cremosa e leggermente dolce. Questa varietà è ideale per giardinieri domestici, chef amatoriali e piccoli coltivatori commerciali che cercano un raccolto affidabile di zucca saporita e dal carattere forte. Otylia F1 combina alta resa, crescita robusta e versatilità negli usi culinari, rendendola una delle preferite sia per i giardini domestici che per le cucine.

Grazie alle sue proprietà ibride, Otylia F1 garantisce un raccolto costante di frutti uniformi e gustosi.

Caratteristiche dei frutti

I frutti della Cucurbita maxima Otylia F1 sono di dimensioni medio-grandi, spesso rotondi o leggermente appiattiti, e pesano in media dai 3 ai 6 chilogrammi. La buccia è di colore arancione intenso, soda e liscia, il che la protegge da danni e deterioramento. La sua forma e il colore uniformi rendono questa zucca adatta sia per usi culinari che ornamentali.

La polpa è di colore arancione intenso, cremosa e leggermente dolce, con una consistenza fine, perfetta per una varietà di piatti. La sua consistenza soda mantiene la polpa intatta durante la cottura, l'arrosto o la purea, rendendola ideale sia per piatti salati che dolci.

Crescita e coltivazione

La Cucurbita maxima Otylia F1 cresce vigorosa con lunghi viticci e foglie larghe che proteggono i frutti dal sole e dal vento. Essendo una varietà ibrida, Otylia F1 ha un'eccellente resistenza alle malattie più comuni e un modello di crescita uniforme, che la rende adatta sia ai giardinieri principianti che a quelli esperti.

Consigli per la coltivazione:

• Semina: seminare in casa da aprile; trapiantare all'aperto dopo l'ultima gelata.

• Semina all'aperto: Possibile da fine maggio con temperatura del terreno ≥15°C.

• Posizione: pieno sole, caldo e riparato dai forti venti.

• Distanza di impianto: da 1,5 a 2 metri per pianta per lasciare spazio sufficiente allo sviluppo dei viticci e dei frutti.

• Terreno: nutriente, ricco di humus e ben drenato; il compost favorisce l'allegagione e lo sviluppo del sapore.

• Acqua: annaffiare regolarmente, soprattutto durante i periodi di fruttificazione e di siccità.

I frutti maturano tardi e sono pronti per la raccolta quando la buccia si indurisce completamente e i gambi iniziano a sigillarsi. Se conservati correttamente, i frutti possono essere conservati per diversi mesi.

Applicazioni culinarie

La polpa di Otylia F1 è versatile e saporita. La sua consistenza cremosa e il sapore delicato e leggermente dolce la rendono ideale per una varietà di piatti. La sua consistenza soda mantiene la polpa intatta durante la cottura, l'arrosto o la purea.

Applicazioni più diffuse:

• Zuppa cremosa di zucca

• Cubetti di zucca arrostiti al forno

• Stufati e curry

• Ripieno di purea di zucca, gnocchi o ravioli

• Preparazioni dolci come torta di zucca, muffin o pane

• Zucca ripiena di cereali, verdure o carne

Grazie alla sua resa affidabile e ai frutti uniformi e saporiti, Otylia F1 è un'ottima scelta per i giardinieri che desiderano un raccolto che sia sia culinario che visivamente gradevole.

Perché scegliere Cucurbita maxima Otylia F1?

Otylia F1 unisce alta resa, crescita robusta ed eccellente qualità culinaria in un'unica varietà versatile. È la scelta ideale per giardinieri e chef amatoriali che desiderano un raccolto affidabile di zucche saporite e uniformi.

Vantaggi principali:

• Frutti di colore arancione intenso, da medi a grandi

• Polpa color arancio intenso, cremosa e leggermente dolce

• Varietà ibrida con resa uniforme

• Varietà di crescita robusta e affidabile

• Versatile in cucina: adatto per piatti salati e dolci

• Buona qualità di conservazione per diversi mesi di conservazione

Grazie alla sua combinazione di sapore, resa e robustezza, la Cucurbita maxima Otylia F1 è una preziosa aggiunta a qualsiasi orto e cucina.