Le bietole colorate, sia le foglie preparate come gli spinaci sia i gambi come il cavolo rapa, sono molto apprezzate in cucina.

Celebration è un mix in continua crescita di rosso, giallo e arancione.

Seminare direttamente all'aperto da inizio luglio, distanziando 2-3 semi di 30 x 40 cm. È possibile anche la semina in casa e il trapianto. Periodo di raccolta: circa 8-10 settimane dopo la semina.

La bietola ha bisogno di un buon apporto nutrizionale.